LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS

Į S A K Y M A S

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2001 M. GEGUŽĖS 9 D. ĮSAKYMO NR. 146 „DĖL NAUJOS PIENO SUPIRKIMO TAISYKLIŲ REDAKCIJOS PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

2003 m. gegužės 28 d. Nr. 3D-216

Vilnius

Atsižvelgdamas į žaliavinio pieno užterštumo inhibitorinėmis medžiagomis problemos aktualumą:

pakeičiu Pieno supirkimo taisykles, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 „Dėl naujos Pieno supirkimo taisyklių redakcijos patvirtinimo“ (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2002, Nr. 49-1920, Nr. 63-2553; 2003, Nr. 22-933):

1. Išdėstau 9.4 punktą taip:

„9.4. Pieno supirkimo metu nustačius, kad piene yra inhibitorinių medžiagų, pieno siunta nesuperkama. Tai turi būti įforminama aktu ir iš tos pačios pieno siuntos paimamas tyrimas inhibitorinėms medžiagoms nustatyti laboratorijoje. Laboratorijoje nustačius inhibitorines medžiagas, pienas vertinamas kaip nurodyta 21 punkte ir už papildomą tyrimą laboratorijoje moka gamintojas. Jei inhibitorinių medžiagų nerasta, už papildomą tyrimą moka supirkėjas.“

2. Išdėstau 21 punktą taip:

„21. Gavus informaciją iš laboratorijos, kad piene rasta inhibitorinių medžiagų, pieno supirkimas nutraukiamas, pienas vertinamas kaip nerūšinis nuo mėginio paėmimo iki pieno supirkimo nutraukimo datos (iki mėginio paėmimo pienas vertinamas kaip neužterštas inhibitorinėmis medžiagomis) ir apie inhibitorinių medžiagų radimą piene įrašoma į VMVT pieno gamintojui išduotą Gyvūno sveikatos pažymėjimą. Pieno gamintojui kreipiantis į supirkėją bei informavus VMVT, imamas papildomas mėginys inhibitorinėms medžiagoms nustatyti. Jei, ištyrus papildomą mėginį, nerandama inhibitorinių medžiagų, gavus VMVT išvadas (leidimą), pieno supirkimas atnaujinamas. Jei papildomame mėginyje randama inhibitorinių medžiagų arba, kai gamintojas po informavimo apie inhibitorinių medžiagų radimą jo parduodamame piene per dvi dienas nesikreipia dėl papildomo mėginio paėmimo, iš šio gamintojo pieno supirkimas nutraukiamas ne trumpiau kaip 15 dienų.

Jei pagal tyrimų rezultatus įtariama, kad piene yra inhibitorinių medžiagų, bandymų protokoluose tai pažymima, o gamintojas įspėjamas.

Inhibitorinės medžiagos aukščiausiosios rūšies piene tiriamos dviem skirtingais metodais (Valio T-101 ir LPT), kitų rūšių piene – vienu (Valio T-101), tačiau, supirkėjui pageidaujant (kreipiantis raštu į laboratoriją), gali būti atliktas dviem (papildomai LPT testu).“

3. Išdėstau 22 punktą taip:

„22. Nutraukus pieno supirkimą pagal 17, 20 ir 21 punktus, supirkimas atnaujinamas, kai gamintojas pateikia VMVT išvadas (leidimą) toliau parduoti pieną ir protokolą iš laboratorijos apie tyrimo rezultatus.“

4. Išdėstau 28 punktą taip:

„28. Atliekant papildomus tyrimus pieno užšalimo temperatūrai nustatyti, už pieną atsiskaitoma pagal šių tyrimų rezultatą nuo papildomų mėginių paėmimo datos.“

5. Papildau 48 punktą nauja pastraipa:

„Laboratorija, nustačiusi piene inhibitorines medžiagas, per 2 val. nuo mėginio tyrimo rezultato užfiksavimo duomenų bazėje informuoja supirkėją, kuris nedelsdamas praneša gamintojui.“

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS                                                                   JERONIMAS KRAUJELIS