LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO

Į S A K Y M A S

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2000 M. SAUSIO 25 D. ĮSAKYMO NR. 22 „DĖL ETILO ALKOHOLIO IR ALKOHOLINIŲ GĖRIMŲ GAMYBOS, IŠPILSTYMO, SAUGOJIMO, REALIZAVIMO IR GABENIMO MAKSIMALIAI LEISTINŲ NUOSTOLIŲ NORMŲ“ PAKEITIMO

2004 m. vasario 3 d. Nr. 3D-35

Vilnius

Siekdamas tobulinti etilo alkoholio ir alkoholinių gėrimų apskaitą:

1. Pakeičiu Etilo alkoholio ir alkoholinių gėrimų gamybos, išpilstymo, saugojimo, realizavimo ir gabenimo maksimaliai leistinų nuostolių normas, patvirtintas Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2000 m. sausio 25 d. įsakymu Nr. 22 „Dėl Etilo alkoholio ir alkoholinių gėrimų gamybos, išpilstymo, saugojimo, realizavimo ir gabenimo maksimaliai leistinų nuostolių normų“ (Žin., 2000, Nr. 9-232; 2003, Nr. 64-2910):

1.1. Papildau 3 skyriaus lentelę 3 ir 4 eilutėmis:

Eil. Nr.	Alkoholio produkto pavadinimas	Matavimo vnt.	Žaliavos pavadinimas ir kiekis	Išeiga
3.	Midaus distiliatas	Proc. nuo a. a. kiekio, esančio žaliavoje	Midaus pusgaminis	91,9
4.	Sulčių distiliatas	-“-	Spirituotos sultys	91,9

1.2. Išdėstau 5 skyriaus pavadinimą taip:

„5. Maksimaliai leistinos nuostolių normos gaminant vaisių-uogų ir vynuogių vynus, jų kokteilius ir gėrimus bei spirituotus ir nespirituotus pusgaminius, sidrą, midaus pusgaminį, midų, likerius putojančio vyno gamybai“.

1.3. Išdėstau 5 skyriaus lentelės:

1.3.1. 3 eilutę taip:

Eil. Nr.	Operacijos pavadinimas	Matavimo vnt.	Nuostolių norma
3.	Natūralių vyno pusgaminių, midaus pusgaminio rauginimas	proc. nuo paimto rauginimui mišinio kiekio	2,0

1.3.2. 5 ir 6 eilutes taip:

5.	Nuosėdų kiekis išrūgusiuose natūraliuose vyno, midaus pusgaminiuose, susidedantis iš mielių nuosėdų ir nuosėdų likučio sultyse ar midaus misoje, nustatyto laboratorijoje prieš užraugiant. Nuosėdos nurašomos kelis kartus: dalis prieš spiritavimą, o likusios tolesnių technologinių operacijų metu Nuosėdų kiekis išrūgusiuose natūraliuose vyno pusgaminiuose, sidre, paruoštuose iš koncentruotų sulčių, ir putojančiame vyne po antrinės fermentacijos	dal, pagal laboratorijoje nustatytą kiekį proc. nuo paimto rauginimui mišinio kiekio	pagal faktinį surinktą kiekį 1,00
6.	Vaisių-uogų ir vynuogių vyno pusgaminių, vyno, sidro, midaus pusgaminio, midaus ir spirituotų sulčių skaidrinimas bentonito suspensija kartu su kitomis skaidrinančiomis medžiagomis: - nuosėdos su skaidrinančiomis medžiagomis – nuskaidrinto vyno, midaus pusgaminio filtravimas	dal proc. nuo paimto operacijai kiekio	nuosėdos nurašomos pagal faktinį kiekį 0,24

1.3.3. 8 eilutę taip:

8.

Skystų mielių, spirituotų sulčių, vyno pusgaminių, sidro pusgaminio, midaus pusgamio nuosėdų perpumpavimas nepriklausomai nuo talpyklos tūrio

proc. nuo kiekio, patekusio į operaciją

0,10

1.3.4. 16 eilutę taip:

16.

Ramių vynų, vynų kokteilių pilstymas (pylimas į butelius, užkimšimas, etiketavimas): - pagal tūrį - pagal lygį - pylimas į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu

proc. nuo kiekio, patekusio į operaciją

0,31 0,42 0,48

1.3.5. 23 eilutę taip:

23.

Išpylimas iš butelių, sugrąžintų iš gatavos produkcijos sandėlio arba prekybos tinklo, įforminant aktu: - vyno, midaus - putojančių vynų, gazuotų vynų ir jų gėrimų

proc. nuo kiekio, patekusio į operaciją

0,50 0,70

1.4. Papildau 5 skyriaus lentelę:

1.4.1. 3¹ eilute:

3^1.

Midaus brandinimas

proc. metams nuo patekusio į operaciją kiekio

0,40

1.4.2. 16¹ eilute:

16^1.

Midaus pilstymas (pylimas į butelius, užkimšimas, etiketavimas): - pagal lygį - pylimas į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu

proc. nuo kiekio, patekusio į operaciją

1,0 1,05

1.5. Išdėstau 6 skyriaus pavadinimą taip:

„6. Leidžiamas stiprumo sumažėjimas (etilo alkoholio nuostoliai) gaminant vaisių-uogų ir vynuogių vynus, jų kokteilius ir gėrimus bei spirituotus ir natūralius pusgaminius, midų bei midaus pusgaminį, spirituotas sultis, sidrą, likerius, naudojamus putojančio vyno gamyboje“.

1.6. Išdėstau 6 skyriaus lentelės 4 eilutę taip:

Eil. Nr.	Operacijos pavadinimas	Matavimo vnt.	Nuostolių norma
4.	Laikymas: - spirituotų sulčių, spirituotų vyno pusgaminių - natūralių vyno ir midaus pusgaminių	proc. metams	0,30 0,20

1.7. Išdėstau 7 skyriaus pavadinimą taip:

„7. Nuostolių normos, laikant spirituotas sultis, vaisių-uogų ir vynuogių vyno pusgaminius, vynus, sidrą, midaus pusgaminį ir midų, mielių ir skaidrinimo nuosėdas, vaisių-uogų ekstraktus“.

1.8. Išdėstau 8 skyriaus pavadinimą taip:

„8. Brendžio spirito, viskio spirito, grūdų spirito, tekilos spirito, midaus distiliato laikymo metinės nuostolių normos proc. nuo absoliutaus etilo alkoholio kiekio“.

1.9. Papildau 14 skyriaus lentelę naujomis 16 ir 17 eilutėmis (ankstesnę 16 eilutę laikau 18 eilute):

Eil. Nr.		Operacijos pavadinimas	Matavimo vnt.	Nuostolių norma
1	2		3		4
16.	Bendra etilo alkoholio nuostolių leistina norma gaminant ir išpilstant midaus nektarus, kuriuose cukraus ne mažiau kaip 80 g/dm^3: - pilstant į butelius pagal lygį - pilstant į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu		proc. nuo a. a. kiekio, patekusio į gamybą		2,40 2,80
16.1. 16.2.	gamybos metu išpilstymo metu: - pilstant į butelius pagal lygį - pilstant į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu				1,35 1,05 1,45
17. 17.1. 17.2.	Bendra etilo alkoholio nuostolių leistina norma gaminant ir išpilstant midaus nektarus, kuriuose cukraus ne daugiau nei 80 g/dm^3: - pilstant į butelius pagal lygį - pilstant į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu gamybos metu išpilstymo metu: - pilstant į butelius pagal lygį - pilstant į suvenyrinius sudėtingos konfigūracijos butelius rankiniu ir pusiau automatiniu būdu		„		1,80 2,20 0,80 1,00 1,40

1.10. Išdėstau 15 skyriaus lentelę taip:

Eil. Nr.	Operacijos pavadinimas	Matavimo vnt.		Nuostolių norma
1.	Gatavos produkcijos pakavimas į dėžes, konteinerius, paletes: - vynų, jų gėrimų, sidro, midaus - pakuojant rankiniu būdu karštą vyną papildomai - spiritinių gėrimų, alkoholinių kokteilių		proc. nuo patekusio į operaciją kiekio proc. nuo patekusio į operaciją a. a. kiekio	0,02 0,02 0,02
2.	Transportavimas sandėlio viduje, laikymas ir pakrovimas į automašinas: - ramių vynų, jų gėrimų, sidrų, midaus - putojančių ir gazuotų vynų, jų gėrimų, sidrų - spiritinių gėrimų - alkoholinių kokteilių		proc. nuo gauto plius pakrauto kiekio, padalyto iš 2 „ proc. a. a. nuo gauto plius pakrauto kiekio, padalyto iš 2 „	0,02 0,05 0,02 0,05

1.11. Išdėstau 16 skyriaus lentelę taip:

Eil. Nr.	Transporto rūšis	Matavimo vnt.	Atstumai	Nuostolių norma
1.	Autotransportu: - vynų, jų gėrimų, sidro, midaus - spiritinių gėrimų, alkoholinių kokteilių Perkraunant iš vienos transporto priemonės į kitą: - vynų, jų gėrimų, sidro, midaus - spiritinių gėrimų, alkoholinių kokteilių	proc. nuo pakrauto kiekio proc. a. a. nuo perkrauto kiekio proc. nuo pakrauto kiekio proc. a. a. nuo perkrauto kiekio	iki 25 km nuo 25 km iki 200 km daugiau kaip 200 km -	0,03 0,04 kiekvienam sekančiam 100 km pridedama po 0,005 proc. 0,01
2.	Geležinkeliu: - vynų, jų gėrimų, sidro, midaus - spiritinių gėrimų, alkoholinių kokteilių - atvirose visų rūšių dėžėse - uždarose gofruoto kartono dėžėse - uždarose dėžėse Vežant toliau kaip 5000 km, kiekvienam sekančiam 1000 km norma didinama 0,05 proc.	proc. nuo pakrauto kiekio proc. a. a. nuo perkrauto kiekio	iki 500 km nuo 501 iki 1000 km nuo 1001 iki 5000 km iki 500 km nuo 501 iki 1000 km nuo 1001 iki 5000 km iki 500 km nuo 501 iki 1000 km nuo 1001 iki 5000 km	0,04 0,05 0,06 0,02 0,03 0,04 0,01 0,02 0,03

2. Nustatau, kad šis įsakymas įsigalioja nuo 2004 m. kovo 1 d.

ŽEMĖS ŪKIO Ministras                                                                                         Jeronimas Kraujelis

SUDERINTA

Finansų ministerijos

2004 m. sausio 28 d. raštu

Nr. ((14.14-03)-5K-0401657)-6K-0401052