LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO

Į S A K Y M A S

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2002 METŲ GRUODŽIO 20 D. ĮSAKYMO NR. 506 „DĖL DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO PRODUKTUS TEIKIMO“ PAKEITIMO

2003 m. rugsėjo 25 d. Nr. 3D-384

Vilnius

Atsižvelgdamas į Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 20 d. įsakymo Nr. 506 „ Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ (Žin., 2003, Nr. 1-14) 3 punktą bei Žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos nuostatų, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. liepos 13 d. įsakymu Nr. 243 (Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2002 m. rugsėjo 23 d. įsakymo Nr. 363 redakcija), 4 ir 6 punktus:

1. Pakeičiu Duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo tvarką, patvirtintą Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 20 d. įsakymu Nr. 506 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ (Žin., 2003, Nr. 1-14):

1.1. Išdėstau 3 punkto pirmąją pastraipą taip:

„ Duomenų tvarkytojas – Lietuvos Respublikos žemės ūkio rūmai kartu su Žemės ūkio universitetu“.

1.2. Įrašau 4.1.1 punkte vietoj žodžių „(1 priedas)“ žodžius „(forma PS -1 (mėnesinė)“;

1.3. Įrašau 4.1.2 punkte vietoj žodžių „(2 priedas)“ žodžius „ (forma PS -2 (mėnesinė)“;

1.4. Įrašau 4.1.3 punkte vietoj žodžių „(3 priedas) žodžius „(forma PS -3 (mėnesinė)“;

1.5. Įrašau 4.2 punkte vietoj žodžių „(4 priedas) žodžius „(forma PS -4 (metinė)“;

1.6. Išdėstau 4.3 punktą taip:

„4.3. kas savaitę, iki antradienio 17 val. už praėjusią savaitę – pieno produktų pardavimo ataskaitą, kurią teikia pieninės (forma PS -5 (savaitinė)“;

1.7. Papildau 10 punktu ir išdėstau jį taip:

„10. Teikiamų duomenų patikrą atlieka Lietuvos Respublikos žemės ūkio rūmai kartu su Žemės ūkio universitetu pagal tam tikslui parengtą ir ŽŪMPRIS valdytojos patvirtintą procedūrą“.

2. Tvirtinu pridedamus:

2.1. Pieno produktų pardavimo kainų ataskaitos formą PS-1 (mėnesinė).

2.2. Pieno supirkimo bei pieno produktų gamybos ataskaitos formą PS-2 (mėnesinė).

2.3. Pieno supirkimo ataskaitos formą PS-3 (mėnesinė).

2.4. Pieno supirkimo, pardavimo ir pieno produktų gamybos ataskaitos formą PS- 4 (metinė).

2.5. Pieno produktų pardavimo kainų ataskaitos formą PS-5 (savaitinė).

3. Įsakymas įsigalioja nuo 2003 m. spalio 1 d.

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS JERONIMAS KRAUJELIS

SUDERINTA

Statistikos departamento

prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės

generalinio direktoriaus pavaduotojas

P. Adlys

2003 09 23

Forma PS – 1 (mėnesinė) patvirtinta

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymu Nr. 3D-384

________________________________________________________________________________

(įmonės pavadinimas)

Įmonės kodas registre

Adresas

Pagrindinės veiklos kodas

Pagrindinės veiklos pavadinimas

PIENO PRODUKTŲ PARDAVIMO 200… m. ………….………. Mėn. KAINŲ ATASKAITA

Nr.

(data)

Produkto pavadinimas				Kodas	Matavimo vnt.	Įmonės vidutinė (svertinė) pardavimo kaina, Lt
A				B	1	2
Švieži produktai				1
Geriamasis pienas				11
		Nenormalizuotas, nenugriebtas (natūralus pienas), pasterizuotas, ne mažesnio kaip 3,5 % riebumo, 1 l pakuotėje*		11211	l
		Normalizuotas, nenugriebtas, pasterizuotas, 3,2 % riebumo, 1 l pakuotėje*		11241	l
		Pusiau nugriebtas, pasterizuotas, 1,5–1,8 % riebumo, 1 l pakuotėje*		11311	l
		Pusiau nugriebtas, pasterizuotas, 2,5 % riebumo, 1 l pakuotėje*		11312	l
		Nugriebtas, pasterizuotas, ne didesnio kaip 0,5 % riebumo, 1 l pakuotėje*		1141	l
Grietinė, 25 % riebumo*				133	kg
Jogurtas be priedų, 10 % riebumo*				1421	kg
Kiti pieno produktai				2
Sutirštintas pienas				21
	Nesaldintas, 7 % riebumo*			211	kg
	Saldintas, 7 % riebumo*			212	kg
Sausi pieno produktai				22
	grietinėlės milteliai*			221	kg
	nenugriebto pieno milteliai*			222	kg
	nugriebto pieno milteliai*			224	kg
	pasukų milteliai *			225	kg
Sviestas ir kiti pieno riebalų produktai				23
		sviestas, 82 % riebumo*		2311	kg
		kiti pieno riebalų produktai		233
			tepamieji pieno riebalai, 62–80 % riebumo*	2331	kg
			lietuviškas „Valstiečių“ sviestas, 72 % riebumo*	23311	kg
			tepūs riebalų mišiniai, 62–80 % riebumo*	2332	kg



A		B	1	2
Sūriai		242
	Emmental tipo	24271	kg
	Cheddar tipo	24272	kg
	Gouda tipo	24273	kg
	Edam tipo	24273	kg
	Mozzarella tipo	24274	kg
	Tilsit tipo	24275	kg
	Feta tipo	24276	kg
	Parmesan tipo	2477	kg
Lydytas sūris		25	kg
Laktozė		274	kg

* Nurodyti pakuotės tipą

PASTABOS:

1. Teikiama už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 8 d.

2. Duomenys teikiami per interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS Rinkos informacijos centrui. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu duomenys@ris. lt arba faks. (8 37) 75 22 18.

Įmonės vadovas

(Parašas) (Vardas ir pavardė)

(Rengėjo nuoroda)

______________

Forma PS – 2 (mėnesinė) patvirtinta

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymu Nr. 3D-384

(įmonės pavadinimas)

Įmonės kodas registre

Adresas

Pagrindinės veiklos kodas

Pagrindinės veiklos pavadinimas

PIENO SUPIRKIMO BEI PIENO PRODUKTŲ GAMYBOS 200 … m .................... mėn. ATASKAITA

Nr.

(data)

Supirktas žalias

pienas iš ūkių

Kodas

Žalio natūralaus karvės pieno kiekis, t

Supirkimo kaina, ct/kg

Iš to skaičiaus

Priemoka, ct/kg

Nuoskaita, ct/kg

Už kiekį

Sezoninė

Kita

Sezoninė

Kita

nurodyti

Aukščiausiosios rūšies

10011

Pirmosios rūšies

10012

Antrosios rūšies

10013

Vidutinė svertinė supirkimo kaina:

Supirkto iš ūkių pieno kokybės rodikliai:

Riebumas, %

1 % riebalų kaina, Lt/kg

Baltymingumas, %

1 % baltymų kaina, Lt/kg

Supirktas žalias pienas iš kitų tiekėjų:

Kodas

Kiekis, t

Riebumas, %

Baltymingumas, %

Iš pieno supirkimo įmonių

1002

Iš kitų pieninių

1003

Iš kitų valstybių

1004

Gamyba	Kodas	Kiekis, t	Riebalų kiekis produkte, t	Baltymų kiekis produkte, t	Atsargos sandėliuose apžvalginio mėnesio pabaigoje, t
A	B	1	2	3	4
Geriamasis pienas	11
Rauginti pieno gėrimai ir jogurtai (išskyrus pasukas)	14
Grietinėlė ir grietinė	13
Sutirštintas pienas	21
Grietinėlės milteliai	221
Nenugriebto pieno milteliai	222
Pusiau nugriebto pieno milteliai	223
Nugriebto pieno milteliai	224
Sviestas, ne mažiau kaip 80 % riebumo	231
Sūriai (tik karvių pieno)	2411
Lydyti sūriai	25
Kazeinas ir kazeinatai	26
Išrūgų milteliai	273
Laktozė	274

PASTABOS:

1. Teikiama už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 8 d.

Įmonės vadovas

(Parašas) (Vardas ir pavardė)

(Rengėjo nuoroda)

______________

Forma PS – 3 (mėnesinė) patvirtinta

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymu Nr. 3D-384

(įmonės pavadinimas)

Įmonės kodas registre

Adresas

Pagrindinės veiklos kodas

Pagrindinės veiklos pavadinimas

pieno supirkimo 200… m. ............................ mėn. ataskaita

Nr.

(data)

Supirktas žalias

pienas iš ūkių

Kodas

Žalio natūralaus karvės pieno kiekis, t

Supirkimo kaina, ct/kg

Iš to skaičiaus

Priemoka, ct/kg

Nuoskaita, ct/kg

Už kiekį

Sezoninė

Kita

Sezoninė

Kita

nurodyti

Aukščiausiosios rūšies

10011

Pirmosios rūšies

10012

Antrosios rūšies

10013

Vidutinė svertinė supirkimo kaina:

Supirkto iš ūkių pieno kokybės rodikliai:

Riebumas, %

1 % riebalų kaina, Lt/kg

Baltymingumas, %

1 % baltymų kaina, Lt/kg

PASTABOS:

1. Teikiama už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 8 d.

Įmonės vadovas

(Parašas) (Vardas ir pavardė)

(Rengėjo nuoroda)

______________

Forma PS – 4 (metinė) patvirtinta

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymu Nr. 3D-384

(įmonės pavadinimas)

Įmonės kodas registre

Adresas

Pagrindinės veiklos kodas

Pagrindinės veiklos pavadinimas

PIENO SUPIRKIMO, PARDAVIMO IR PIENO PRODUKTŲ GAMYBOS 200 … m. ATASKAITA

Nr.

(data)

I. Žaliavos supirkimas					Kodas					Kiekis, t		Riebalų kiekis, t		Baltymų kiekis, t
A					B					1		2		3
Žalias karvių pienas					100
	iš ūkių				1001
	iš pieno supirkimo įmonių				1002
	iš kitų pieninių				1003
	iš kitų valstybių				1004
Grietinėlė					130
Nugriebtas pienas					1140
Pasukos					120
Iš viso:

II. Produktų gamyba									Kodas		Kiekis, t		Riebalų kiekis produkte, t	Panaudota
														Nenugriebto pieno, t	Nugriebto pieno, t
A									B		1		2	3	4
Švieži produktai									1
Geriamasis pienas									11
Neperdirbtas (žalias) pienas									111
Nenormalizuotas, nenugriebtas (natūralus pienas), ne mažesnio kaip 3,5% riebumo									112
		pasterizuotas							1121
		sterilizuotas							1122
		apdorotas UAT							1123
Normalizuotas, nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo									1124
		pasterizuotas							11241
		sterilizuotas							11242
		apdorotas UAT							11243
Pusiau nugriebtas									113
pasterizuotas, 1,5–1,8 % riebumo									11311


A							B			1		2		3	4
		sterilizuotas, 1,5–1,8 % riebumo				11321
		apdorotas UAT, 1,5–1,8 % riebumo				11331
		pasterizuotas, 2,5 % riebumo				11312
		sterilizuotas, 2,5 % riebumo				11322
		apdorotas UAT, 2,5 % riebumo				11332
		pasterizuotas, 1,0 % riebumo				11313
		sterilizuotas, 1,0 % riebumo				11323
		apdorotas UAT, 1,0 % riebumo				11333
Nugriebtas, kurio riebumas ne daugiau kaip 0,5 %							114
		pasterizuotas					1141
		sterilizuotas					1142
		apdorotas UAT					1143
Pasukos (be priedų)							12
Grietinėlė							13
		ne daugiau kaip 29 % riebumo					131
		plakamoji, daugiau kaip 29 % riebumo					132
		grietinė					133
Rauginti pieno gėrimai							14
		jogurtas su priedais					1411
		kefyras, rūgpienis su priedais					1412
		jogurtas be priedų					1421
		kefyras, rūgpienis be priedų					1422
Kiti pieno gėrimai (pvz., šokoladinis pienas, pasukos su priedais)							15
Kiti pieno produktai (pieno drebučiai, desertai, tortai, ledai ir pan.)							16
		valgomieji ledai					161
Kiti produktai							2
Sutirštintas pienas							21
		nesaldintas					211
		saldintas					212
Sausi pieno produktai							22
		grietinėlės milteliai					221
		nenugriebto pieno milteliai					222
		pusiau nugriebto pieno milteliai					223
		nugriebto pieno milteliai					224
		pasukų milteliai					225
		kiti					226
Sviestas ir kiti pieno riebalų produktai							23
		Sviestas, 80–90 % riebumo				231
		Lydytas sviestas				232
		Kiti pieno riebalų produktai				233
				tepamieji pieno riebalai, 62–80 % riebumo			2331
				lietuviškas „Valstiečių“ sviestas, 72 % riebumo			23311
				tepamieji riebalų mišiniai, 62–80 % riebumo			2332
A							B			1		2		3	4
Sūriai							24
Sūriai (iš karvių pieno)							2411
Sūriai (visi) pagal kategorijas							242
		minkšti				2421
		pusminkščiai				2422
		puskiečiai				2423

A							B			1		2		3	4
		kieti					2424
		labai kieti					2425
		švieži (įskaitant varškės sūrius, gaminamus iš varškės)					2426
		varškė					24261
Lydytas sūris							25
Kazeinas (ir kazeinatai)							26
Išrūgos							27
		skystos					271
		sutirštintos					272
		milteliai					273
		laktozė					274
Kiti produktai (nenurodyti kitur)							28
Iš viso:

III. Pardavimas								Kodas		Kiekis, t		Riebalų kiekis, t		Panaudota
														Nenugriebto pieno, t	Nugriebto pieno, t
A								B		1		2		3	4
Žalias karvių pienas								1000
		grąžinimas ūkiams						10001
		kitoms pieninėms						10002
		eksportas						10003
			į ES valstybes					100031
			į trečiąsias valstybes					100032
Grietinėlė								1300
		kitoms pieninėms						13001
		eksportas						13002
			į ES valstybes					130021
			į trečiąsias valstybes					130022
Nugriebtas pienas								11400
		grąžinimas ūkiams						114001
		kitoms pieninėms						114002
		eksportas						114003
			į ES valstybes					1140031
			į trečiąsias valstybes					1140032


A								B		1		2		3	4
Pasukos								1200
		kitoms pieninėms						12001
		eksportas						12002
			į ES valstybes					120021
			į trečiąsias valstybes					120022
Iš viso:


IV. Kitas panaudojimas	Kodas	Kiekis, t	Riebalų kiekis, t		Panaudota
					Nenugriebto pieno, t	Nugriebto pieno, t
A	B	1	2		3	4
Žalias karvių pienas	10000
Grietinėlė	13000
Nugriebtas pienas	114000
Pasukos	12000
Iš viso:

Balansas (I – II – III – IV)			Riebalų kiekis produkte, t	Panaudota
				Nenugriebto pieno, t			Nugriebto pieno, t

PASTABOS:

1. Teikiama už praėjusius metus iki gegužės 15 d.

Įmonės vadovas

(Parašas) (Vardas ir pavardė)

(Rengėjo nuoroda)

______________

Forma PS – 5 (savaitinė) patvirtinta

Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro

2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymu Nr. 3D-384

(įmonės pavadinimas)

Įmonės kodas registre

Adresas

Pagrindinės veiklos kodas

Pagrindinės veiklos pavadinimas

PIENO PRODUKTŲ PARDAVIMO 200… m. .............................. sav. KAINŲ ATASKAITA

Nr.

(data)

Produkto pavadinimas	Kodas	Sudėtis			Kokybės klasė	Nokinimo laikas, mėn.	Pateikimas	Pakuotės dydis	Įmonės vidutinė (svertinė) pardavimo kaina, Lt/kg	Pastabos
Produkto pavadinimas	Kodas	Riebumas, %	Sausosios medžiagos kiekis, %	Drėgmės kiekis neriebalinėje medžiagoje, %	Kokybės klasė	Nokinimo laikas, mėn.	Pateikimas	Pakuotės dydis	Įmonės vidutinė (svertinė) pardavimo kaina, Lt/kg	Pastabos
A	B	1	2	3	4	5	6	7	8	9
Išrūgų milteliai	273
Nugriebto pieno milteliai	224
Nenugriebto pieno milteliai	222
Nesaldintas sutirštintas pienas, 7 % riebumo	211
Saldintas sutirštintas pienas, 7 % riebumo	212
Sviestas, 82 % riebumo	231
Lydytas sviestas	232
Laktozė	274
Sūriai	242
Emmental tipo	24271
Cheddar tipo	24272
Gouda tipo	24273
Edam tipo	24273
Mozzarella tipo	24274
Tilsit tipo	24275
Feta tipo	24276
Parmesan tipo	24277
Kazeinas ir kazeinatai*	26

*Teikiama kiekvieno mėnesio 3-ios savaitės pirmadienį iki 17 val.

PASTABOS:

1. Teikiama už praėjusią savaitę iki antradienio 17 val.

Įmonės vadovas

(Parašas) (Vardas ir pavardė)

(Rengėjo nuoroda)

______________