LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS

Į S A K Y M A S

DĖL PIENO KOKYBĖS RODIKLIŲ GEOMETRINIO VIDURKIO SKAIČIAVIMO

2003 m. gruodžio 10 d. Nr. 3D-523

Vilnius

Atsižvelgdamas į tai, kad nuo 2004 m. sausio 1 d. pagal LST 1137:1997 „Žalias karvių pienas. Kokybės reikalavimai. Nustatymas ir įvertinimas“ įsigalioja griežtesni superkamo pieno kokybės reikalavimai, o anksčiau atliktų pieno kokybės tyrimų duomenys turės įtakos šių tyrimų geometrinio vidurkio rezultatui, ir siekdamas, kad 2003 m. gamintojų parduoto antrosios rūšies pieno buvę rodikliai nepablogintų užterštumo bakterijomis geometrinio vidurkio rodiklių 2004 m. sausio, vasario mėnesiais,

nustatau, kad tuo atveju, jei paskutinis apskaičiuotas 2003 m. parduoto pieno bakterinio užterštumo geometrinis vidurkis viršija antrajai rūšiai nustatytą šį rodiklį (400 tūkst./cm³), įsigaliosiantį nuo 2004 m., bendro bakterinio užterštumo geometrinis vidurkis nuo 2004 m. sausio 1 d. pradedamas skaičiuoti iš naujo.

ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS                                                                   JERONIMAS KRAUJELIS