LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO

Į S A K Y M A S

 

DĖL ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO 2000 M. GRUODŽIO 28 D. ĮSAKYMO Nr. 375 „DĖL EKOLOGINIO ŽEMĖS ŪKIO TAISYKLIŲ PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

 

2010 m. balandžio 6 d. Nr. 3D-323

Vilnius

 

P a k e i č i u Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymą Nr. 375 „Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo“ (Žin., 2001, Nr. 1-21; 2009, Nr. 6-178, Nr. 119-5121):

1. Išdėstau 2.1 punktą taip:

2.1. VšĮ „Ekoagros“ vykdyti sertifikavimo įstaigos funkcijas pagal patvirtintas Ekologinio žemės ūkio taisykles ir suteikiu sertifikavimo įstaigai kodą LT-EKO-001.“

2. Išdėstau 2.2 punktą taip:

2.2. Išteklių ir kokybės politikos departamento Agroaplinkosaugos ir ekologinio ūkininkavimo skyriui kontroliuoti sertifikavimo įstaigų, susijusių su Ekologinio žemės ūkio taisyklėse nustatytų funkcijų vykdymu, veiklą“.

3. Nurodytuoju įsakymu patvirtintose Ekologinio žemės ūkio taisyklėse:

3.1. Išdėstau 5 punktą taip:

5. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymu patvirtintoms sertifikavimo įstaigoms suteikiami kodai, kurie susideda iš:

5.1. Lietuvos pavadinimo santrumpos LT;

5.2. termino, susijusio su ekologinės gamybos būdu EKO;

5.3. skaičiaus, nurodančio sertifikavimo įstaigų registravimo eiliškumą, sudarytą iš ne daugiau kaip trijų skaitmenų (pradedant 001 ir tęsiant skaičių numeraciją didėjančia tvarka).

Sertifikavimo įstaigų kode santrumpa LT, nurodyta šių taisyklių 5.1 punkte, ir EKO terminas, nurodytas taisyklių 5.2 punkte, atskiriami trumpais brūkšneliais „-“.“

3.2. Išdėstau 7 punktą taip:

7. Iki 2010 m. liepos 1 d. ekologiškus produktus ženklinant tik ekologiškų produktų ženklu, sertifikavimo įstaigos kodas pateikiamas ekologiškų produktų ženklo apačioje.“

3.3. Išdėstau 10 punktą taip:

10. Sertifikavimas atliekamas tik pageidaujančio užsiimti ekologiškos žemės ūkio produkcijos auginimu, rinkimu ir (ar) ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkyba ūkio subjekto (toliau – pareiškėjas) raštu pateiktu prašymu. Dokumentų formas, pareiškėjų patikros vertinimo ir sertifikato išdavimo tvarką nustato sertifikavimo įstaiga. Pareiškėjams, ketinantiems užsiimti ekologinės žemės ūkio gamybos veikla ir ketinantiems sertifikuoti mažiau kaip 1 ha žemės, dokumentai sertifikavimui pateikiami sertifikavimo įstaigos nustatyta tvarka.“

3.4. Išdėstau 11 punktą taip:

11. Pareiškėjai, pageidaujantys sertifikuoti ekologiškos žemės ūkio ir maisto produktų gamybos procesą ir (arba) produktus, iki einamųjų metų balandžio 15 d. pateikia sertifikavimo įstaigai jos nustatytos formos dokumentus, išskyrus ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkybos ūkius bei įmones, kurios gali teikti prašymus ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkybai sertifikuoti ištisus metus. Pateiktų sertifikavimo įstaigai dokumentų duomenis pareiškėjas gali patikslinti iki einamųjų metų liepos 12 dienos.“

3.5. Išdėstau 12 punktą taip:

12. Sertifikavimo įstaiga visiems pareiškėjams, jeigu pašalintos neatitiktys, kurioms buvo nustatytas koregavimo veiksmų terminas, iki einamųjų metų spalio 15 d., o ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų tvarkybos subjektams – ištisus metus, išduoda sertifikatą.“

3.6. Papildau šiais naujais 23–24 punktais (ankstesniuosius 23–56 punktus atitinkamai laikau 25–58 punktais):

23. Ūkio subjektams, kurie tiekia ekologiškus produktus tiesiogiai galutiniam vartotojui ar naudotojui ir ekologiškų produktų negamina, neruošia, nesandėliuoja, neimportuoja iš trečiosios šalies, dėl tokių veiklų nesudaro sutarties su trečiąja šalimi, sertifikavimo įstaiga kontrolės sistemos netaiko. Didmenininkams ir kitiems ūkio subjektams, tiekiantiems fasuotus ekologiškus produktus ne galutiniam vartotojui ar naudotojui, kurie negamina, neruošia, neimportuoja ekologiškų produktų iš trečiosios šalies, dėl tokių veiklų nesudaro sutarties su trečiąja šalimi, atitikties ekologinės gamybos reikalavimams patikrinimą sertifikavimo įstaiga atlieka ne rečiau kaip vieną kartą per 3 metus.

24. Ekologinės gamybos įmonė ar jos padalinys, užsiimantis ekologinės gamybos veikla, sertifikuojamas kaip savarankiškas ūkinis vienetas ir yra atsakingas už tai, kad jame būtų laikomasi su ekologine gamyba susijusių teisės aktų reikalavimų.“

3.7. Išdėstau 25.4 punktą taip:

25.4. javų, daržovių ir (ar) bulvių augalų vidutinis tankumas ne mažesnis kaip:

Augalų rūšis

Augalų kiekis vnt./m2

Ankštinių javų, garstyčių, grikių, rapsų, kmynų, pasėliai

50

Bulvės

3

Burnočiai, kukurūzai

8

Burokėliai, ropės, ridikai

20

Kopūstai ir kiti kopūstiniai

3

Morkos, salotos, ridikėliai

40

Pupos

30

Runkeliai

4

Svogūnai ir kiti svogūniniai

30

Vasarinių varpinių javų pasėliai

150

Žieminių varpinių javų pasėliai, varpinių ir ankštinių javų mišiniai, linai

120

“.

3.8. Išdėstau 26 punktą taip:

26. Šių taisyklių 25.2–25.3 punktuose nurodyto pločio apsauginėse juostose privaloma laikytis reglamento (EB) Nr. 834/2007, reglamento (EB) Nr. 889/2008 nuostatų ir šių taisyklių reikalavimų, tačiau apsauginėse juostose naudojama sėkla arba vegetatyvinė dauginamoji medžiaga neprivalo būti išauginta ekologiškai. Apsauginėse juostose išauginta produkcija negali būti tiekiama rinkai su nuorodomis į ekologinę gamybą.“

3.9. Įrašau 27 punkte vietoj žodžių ir skaičių „taisyklių 23.5–23.6 punktų“ žodžius ir skaičius „taisyklių 25.5–25.6 punktų“.

3.10. Įrašau 28 punkte vietoj žodžių ir skaičių „taisyklių 23.4–23.6 punktuose“ žodžius ir skaičius „taisyklių 25.4–25.6 punktuose“.

3.11. Išdėstau 29 punktą taip:

29. Javų, daržovių ir (ar) bulvių pasėliai, kuriuose tankumas neatitinka šių taisyklių 25.4 punkto reikalavimų, ar ekologinės gamybos plotai, nukentėję dėl stichinių meteorologinių reiškinių, laukinių gyvūnų arba laukinių paukščių padarytos žalos, gali būti sertifikuojami tik kaip ekologinės gamybos plotai, neįvardijant auginamų augalų.“

3.12. Įrašau 30 punkte vietoj žodžių ir skaičių „taisyklių 23.5–23.6 punktų“ žodžius ir skaičius „taisyklių 25.5–25.6 punktų“.

3.13. Išdėstau 31.2 punktą taip:

31.2. prie jaunų (iki 3 metų) šaltalankių sodinukų yra ne žemesni kaip 0,5 m aukščio kuoliukai. Jeigu iki 3 metų šaltalankių sodinukai yra aukštesni kaip 1 m, kuoliukai neprivalomi.“

3.14. Išdėstau 32 punktą taip:

32. Ekologinės gamybos plotams, išskyrus sodus ir uogynus, turi būti parengta ir įgyvendinama šiam ūkininkavimo būdui tinkama augalų rotacija, išlaikant fitosanitarinę pertrauką auginant ankštinius augalus, daugiametes žoles bei tarpines kultūras (įskaitant įsėlį) ir vengiant augalų atsėliavimo, t. y. tokie patys augalai, išskyrus daugiametes žoles, tame pačiame plote gali būti auginami ne ilgiau kaip 2 metus iš eilės.“

3.15. Pripažįstu netekusiais galios 37–44 punktus.

3.16. Pripažįstu netekusiu galios 45 punktą.

3.17. Įrašau 49 punkte vietoj žodžių ir skaičių „taisyklių 46 punkte“ žodžius ir skaičius „taisyklių 48 punkte“.

3.18. Įrašau 51 punkte vietoj žodžių ir skaičių „taisyklių 48 punkte“ žodžius ir skaičius taisyklių 50 punkte“.

3.19. Įrašau 52 punkte vietoj žodžių ir skaičių „šio aprašo 49 punkte“ žodžius ir skaičius „šių taisyklių 51 punkte“.

3.20. Įrašau 53 punkte vietoj žodžių ir skaičių „šio aprašo 50 punkte“ žodžius ir skaičius „šių taisyklių 52 punkte“.

3.21. Papildau šiuo XII skyriumi:

 

XII. GYVŪNAMS SKIRTŲ VETERINARINIŲ VAISTŲ KONTROLĖS PRIEMONĖS

 

59. Jei ekologinės gamybos ūkyje gyvūnai buvo gydyti alopatiniais veterinariniais vaistais, ūkio subjektai, prieš tiekdami rinkai gydytus ekologiškus gyvūnus ir (arba) jų produktus su nuorodomis į ekologinę gamybą, turi raštu sertifikavimo įstaigai pateikti Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalo 10 lentelėje nurodytą informaciją ir pildyti Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalo 10 lentelę apie taikytą gyvūnams ligų prevenciją, gydymą ir veterinarinę priežiūrą.

60. Sertifikavimo įstaiga, gavusi iš ūkio subjekto šių taisyklių 59 punkte nurodytą informaciją, ją įvertina ir neigiamo sprendimo atveju uždraudžia ūkio subjektui tiekti rinkai gydytus ekologiškus gyvūnus ir (arba) jų produktus su nuorodomis į ekologinę gamybą. Apie tai ūkio subjektas informuojamas ne vėliau kaip per dvi darbo dienas.

61. Gydyti ūkiniai gyvūnai turi būti aiškiai paženklinti:

61.1. stambieji gyvūnai (galvijai, įskaitant bubalus ir bizonų rūšis bei arklinių šeimos gyvūnai) – kiekvienas atskirai;

61.2. naminiai paukščiai ir kiti šių taisyklių 61.1 punkte nenurodyti gyvūnai (išskyrus bites) – kiekvienas atskirai arba ženklinamos bandos, partijos, pulkai;

61.3. bičių šeimų ženklinami aviliai.“

3.22. Papildau šiuo XIII skyriumi:

 

XIII. TRIUŠIŲ AUGINIMAS

 

62. Triušininkystės produkcija gali būti ženklinama su nuorodomis į ekologinės gamybos būdą, jei iš neekologinės gamybos ūkio įsigyti triušiai buvo auginami ekologinės gamybos ūkyje ne mažiau kaip 3 mėnesius nuo jų įsigijimo arba pradėjus laikytis su ekologine gamyba susijusių teisės aktų ir šių taisyklių XIII skyriaus reikalavimų:

62.1. triušiai negali būti laikomi narvuose, išskyrus triušių pateles, kurios gali būti laikomos narvuose praėjus 15 dienų nuo sukergimo iki jauniklių atjunkymo;

62.2. narvas vienai triušių patelei turi sudaryti ne mažiau kaip 0,6 m2 grindų ploto, jo aukštis turi būti ne mažesnis kaip 0,7 m, papildomai pridedant po 0,15 m2 grindų ploto kiekvienam atvestam triušiukui. Pusę narvo grindų ploto gali sudaryti grotelės;

62.3. triušiavimosi ir auginimo aptvarai turi būti atskirti;

62.4. vienoje patalpoje triušių patelių narvų gali būti ne daugiau kaip 200 vnt.;

62.5. patalpoje apšvietimo trukmė turi būti ne mažesnė kaip 8 val./parą;

62.6. triušiams aptvarai turi būti įrengti taip, kad esant tinkamoms oro sąlygoms, jie nuolat turėtų galimybę ganytis diendaržiuose;

62.7. aptvaro, esančio uždaroje patalpoje, plotas vienam triušiui turi sudaryti ne mažiau kaip 0,6 m2 grindų ploto;

62.8. diendaržio plotas turi būti ne mažesnis kaip 5 m2/vienam triušiui, iš kurio – betonuotas žemės plotas kiekvienam triušiui gali sudaryti ne daugiau kaip 2 m2, o likusi diendaržio žemės dalis gali būti išklota tinklu;

62.9. veislei skirtų triušių skaičius negali būti didesnis kaip 100 vnt./ha;

62.10. esant tinkamoms oro sąlygoms, triušiai gali būti laikomi mobiliuose aptvaruose, pievose. Mobilaus aptvaro dengto paviršiaus plotas turi būti ne mažesnis kaip 0,4 m2, likusi dalis, skirta ganymuisi, – ne mažesnė kaip 2,4 m2.“

3.23. Papildau šiuo XIV skyriumi:

 

XIV. EKOLOGINĖS AKVAKULTŪROS GYVŪNŲ IR JŲ PRODUKTŲ GAMYBOS TAISYKLĖS

 

63. Akvakultūros gyvūnų ir jų produktų gamyba užsiimantys fiziniai ir juridiniai asmenys, ketinantys sertifikuoti produktus kaip ekologiškus ir tiekti juos rinkai su nuorodomis, žyminčiomis ekologinę gamybą (toliau – ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai), privalo laikytis „Žuvų auginimo žuvininkystės tvenkiniuose technologinių normų“, patvirtintų Žuvininkystės departamento prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos direktoriaus 2005 m. lapkričio 21 d. įsakymu Nr. V1-49 (Žin., 2005, Nr. 140-5062) (toliau – Technologinės normos), bei kitų ekologinės akvakultūros gyvūnų ir jų produktų gamybą reglamentuojančių teisės aktų reikalavimų.

64. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai ne rečiau kaip du kartus per metus atlieka visapusišką valdoje esančių vidaus bei gėlųjų vandenų – tvenkinių, ežerų, vandens talpyklų (inkubatorių ir augyklų), kanalų ir varžų, skirtų žuvininkystės tikslams (toliau – žuvininkystės telkiniai), – hidrocheminę analizę teisės aktų nustatyta tvarka.

65. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai reguliariai atlieka žuvininkystės telkinių vandens kokybės stebėseną.

66. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai periodinius vandens tyrimus – temperatūros (?C), vandenyje ištirpusio deguonies (mg/l O2), pH – pagal poreikį atlieka prietaisais (įtaisais), kuriems metrologiją reglamentuojančių teisės aktų nustatyta tvarka nustatytas patikros galiojimo laikotarpis.

67. Duomenys, gauti šių taisyklių 64–66 punktuose nustatyta tvarka, registruojami sertifikavimo įstaigos nustatytoje formoje „Vandens tyrimų duomenys“ ir jos darbuotojų prašymu pateikiami kontrolei.

68. Leidžiama toje pačioje valdoje esančiuose inkubatoriuose ir augyklose auginti ekologiškus ir neekologiškus žuvų jauniklius, jeigu:

68.1. inkubatoriai ir augyklos yra aiškiai fiziškai atskirti;

68.2. yra įrengti atskiri ekologiškiems ir neekologiškiems žuvų jaunikliams inkubatoriai ir augyklos. Atstumas tarp ekologiškų ir neekologiškų inkubatorių bei ekologiškų ir neekologiškų augyklų yra ne mažesnis kaip 0,4 m;

68.3. kiekvienam ekologiškam ir neekologiškam inkubatoriui, ekologiškai ir neekologiškai augyklai įrengta atskira vandens tiekimo sistema.

69. Dėl šių taisyklių 68 punkte nurodyto leidimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia:

69.1. valdos planą, patalpų, kuriose įrengtos talpyklos ir inkubatoriai, planus bei nurodo, kurie inkubatoriai ir augyklos skirtos ekologinei gamybai, kurie – ne;

69.2. kitus ūkio subjekto manymu reikalingus dokumentus, patvirtinančius, kad bus laikomasi šių taisyklių 68.1–68.3 punktuose nustatytų reikalavimų.

70. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo dokumentų, nurodytų šių taisyklių 69.1–69.2 punktuose, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.

71. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 70 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).

72. Leidžiama toje pačioje valdoje ūkio subjektui vykdyti ekologinę ir neekologinę suaugusių žuvų (nebeauginamų inkubatoriuose ir augyklose) gamybą, jeigu:

72.1. auginant suaugusias ekologiškas ir neekologiškas žuvis bus laikomasi šių reikalavimų:

72.1.1. ekologiški tvenkiniai, ežerai ir kanalai bus aiškiai fiziškai atskirti nuo neekologiškų;

72.1.2. tarp atskirų ekologiškų ir neekologiškų žuvininkystės tvenkinių, ežerų ar kanalų atstumas bus ne mažesnis kaip 10 metrų, matuojant nuo natūraliai susidariusios kranto ribos;

72.1.3. kiekvienam ekologiškam žuvininkystės tvenkiniui ir ežerui bei neekologiškam žuvininkystės tvenkiniui ir ežerui bus įrengtos atskiros vandens tiekimo ir išleidimo sistemos;

72.1.4. potvynių srovės negalės užlieti ekologiškų žuvininkystės tvenkinių ir ežerų neekologiškų žuvininkystės tvenkinių ar ežerų vandeniu;

72.1.5. ekologiški kanalai bus įrengti prieš srovę (aukštupyje) neekologiškiems kanalams (žemupyje);

72.2. visi ekologiškų ir neekologiškų suaugusių žuvų ekologinės gamybos ir paruošimo etapai bus atskirti laiko ar vietos atžvilgiu nuo neekologinės gamybos ir paruošimo etapų;

72.3. ekologiškų žuvų priežiūra, kuri atliekama jas išėmus iš vandens, pvz., rūšiavimas, suleidimo tankumo reguliavimas, mėginių ėmimas, bus atliekama skirtingu laiku ar skirtingose vietose, negu neekologiškų žuvų.

73. Dėl šių taisyklių 72 punkte nurodyto leidimo, ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia įrodymus, kad bus laikomasi šių taisyklių 72.1–72.3 punktuose nustatytų reikalavimų.

74. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo įrodymų, nurodytų šių taisyklių 73 punkte, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.

75. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 74 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).

76. Jei toje pačioje valdoje auginami ekologiški ir neekologiški žuvų jaunikliai arba suaugusios ekologiškos ir neekologiškos žuvys, sertifikavimo įstaiga ne mažau kaip du kartus per metus atlieka ekologinės žuvininkystės ūkio subjekto patikrą.

77. Su ekologiškų žuvų jauniklių ir suaugusių žuvų gamyba susijusius įrašus ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas pildo Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnale bei saugo ekologinės akvakultūros gyvūnų ir jų produktų realizavimo patvirtinimo dokumentus.

78. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas, atsižvelgdamas į ekologinės žuvininkystės valdos etologinius poreikius, geografines sąlygas ir bendrą valdoje auginamų gyvūnų sveikatos būklę, gali reprodukcijos tikslais pailginti natūralią dienos trukmę iki 20 val. per parą, naudodamas dirbtinį apšvietimą.

79. Jeigu rinkoje nėra leistinų naudoti ekologinėje gamyboje plėšriosioms žuvims pašarų arba jiems gaminti naudojamų atitinkamų ekologiškų pašarinių žaliavų, iki 2014 m. gruodžio 31 d. leidžiama šerti ekologiškas plėšriąsias žuvis žuvų miltais ir žuvų taukais iš neekologinės akvakultūros likučių arba žmonėms vartoti skirtais žuvies likučiais. Tokios neekologiškos pašarinės žaliavos negali sudaryti daugiau kaip 30 proc. dienos raciono. Ekologiški augaliniai produktai gali sudaryti ne daugiau kaip 60 proc. pašarų raciono, 10 proc. ekologiškų gyvulinių produktų.

80. Dėl leidimo, nurodyto šių taisyklių 79 punkte, šerti ekologiškas plėšriąsias žuvis neekologiškais pašarais gavimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi raštu į sertifikavimo įstaigą ir:

80.1. nurodo priežastį, kodėl planuojama ekologiškas plėšriąsias žuvis šerti neekologiškais pašarais;

80.2. pateikia įrodymą, kad rinkoje nėra leistinų naudoti ekologinėje gamyboje plėšriosioms žuvims pašarų arba jiems gaminti naudojamų atitinkamų ekologiškų pašarinių žaliavų;

80.3. nurodo numatomų įsigyti neekologiškų pašarų ir pašarinių žaliavų kiekį (kg), rūšį, sudėtį;

80.4. nurodo plėšriųjų žuvų, kurios bus šeriamos neekologiškais pašarais, rūšį, kiekį (kg) arba skaičių (vnt.), amžių, vandens telkinio Nr.;

80.5. nurodo laikotarpį, kurį planuoja naudoti neekologiškus pašarus.

81. Ektoparazitams naikinti prieš įžuvinant ekologiškus tvenkinius arba po žuvų išgaudymo iš jų leidžiama žuvis laikyti voniose, pagamintose iš šių tirpalų:

81.1. valgomosios druskos (1 kg/m3), laikant žuvis tirpale ne ilgiau negu 20 min.;

81.2. valgomosios druskos (50 kg/m3), laikant žuvis tirpale ne ilgiau negu 5 min.;

81.3. geriamosios sodos (1 kg/m3), laikant žuvis tirpale ne ilgiau negu 20 min.;

81.4. kalio permanganato (10 g/m3), laikant žuvis tirpale ne ilgiau negu 20 min.

82. Nustačius žuvų susirgimų arba ligų profilaktikos tikslais, ekologinės žuvininkystės tvenkiniai ne mažiau kaip vieną vegetacinį periodą laikomi be vandens. Jeigu jų vietoje auginama kokia nors žemės ūkio kultūra, gauta produkcija negali būti ženklinama su ekologine gamyba susijusiais terminais. Be vandens tvenkiniai registruojami Ekologinės gamybos žurnale.

83. Siekiant, kad nebūtų pakenkta pakrančių aplinkai ir vandens kokybei, kad būtų sumažinta ligų rizika, taip pat nepritraukti vabzdžių ir graužikų, iš ekologinės žuvininkystės telkinių fizinėmis priemonėmis nuolatos pašalinamas nepanaudotas pašaras žuvims, neištirpę išmatos, nugaišusios žuvys, įkritę laukiniai paukščiai ar kitos šiukšlės, kurios sunaikinamos laikantis sanitarijos ir veterinarijos teisės aktų reikalavimų.

84. Siekiant saugoti ekologiškai auginamų žuvų gerovę, ekologinės žuvininkystės tvenkinių, ežerų ir kanalų pakrantėse draudžiama kūrenti laužus, maudytis, žvejoti ar vykdyti kitokią veiklą, kuri keltų žuvims stresą ar fiziškai žalotų jas. Už nustatytus pažeidimus atsakoma teisės aktų nustatyta tvarka.

85. Ekologinės žuvininkystės ūkiuose sugautos gyvos žuvys turi būti gabenamos talpyklose, kurios pritaikytos žuvų rūšims atsižvelgiant į jų fiziologinius poreikius, remiantis Technologinių normų 8 dalimi.

86. Jeigu ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas sertifikavimo įstaigai pateikia dokumentus, įrodančius, kad žuvininkystės tvenkiniai nebuvo apdoroti ar užteršti valymo ir dezinfekavimo produktais, neleistinais naudoti ekologinėje gamyboje, leidžiama šių tipų žuvininkystės tvenkiniams (įskaitant tuos, kuriuose yra ekologiškų žuvų) atgaline data nustatyti ne ilgesnius negu šiuos pereinamuosius laikotarpius:

86.1. žuvininkystės tvenkiniams, kurių negalima išdžiovinti, išvalyti ir dezinfekuoti – 24 mėnesių trukmės pereinamąjį laikotarpį;

86.2. žuvininkystės tvenkiniams, kurie buvo išdžiovinti, arba jei telkinys buvo laikomas be vandens – 12 mėnesių trukmės pereinamąjį laikotarpį;

86.3. žuvininkystės tvenkiniams, kurie buvo išdžiovinti, išvalyti ir dezinfekuoti – 6 mėnesių trukmės pereinamąjį laikotarpį.

87. Dėl šių taisyklių 86 punkte nurodyto leidimo gavimo ekologinės žuvininkystės ūkio subjektas kreipiasi į sertifikavimo įstaigą ir pateikia:

87.1. prašymą (užpildo sertifikavimo įstaigos nustatytos formos „Prašymą pereinamojo laikotarpio sutrumpinimui“);

87.2. visų valymo ir dezinfekavimo medžiagų, trąšų ir pesticidų, įsigytų ir (arba) panaudotų ekologinės gamybos ūkyje per 3 metus, pirkimo dokumentus;

87.3. pagrindimo, įforminto darbų atlikimo aktais, kad visi per 3 metus įsigyti valymo ir dezinfekavimo produktai buvo panaudoti ūkyje, dokumentus.

88. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo prašymo ir įrodymų, nurodytų šių taisyklių 87.1–87.3 punktuose, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją.

89. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, gavusi iš sertifikavimo įstaigos šių taisyklių 88 punkte nurodytą motyvuotą rekomendaciją, per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui sprendimą raštu (kopiją sertifikavimo įstaigai).

90. Ekologinės žuvininkystės telkiniuose augalijai mažinti naudojamos šios priemonės:

90.1. biologinės, pvz., augalėdės žuvys;

90.2. mechaninės, pvz., nendrių pjovimas.

91. Kenksmingiesiems organizmams ekologinės žuvininkystės telkiniuose naikinti naudojamos prevencinės (mechaninės, fizinės ar biologinės) priemonės“.

4. N u s t a t a u, kad ekologinės žuvininkystės ūkio subjektams, kurie iki 2009 m. rugpjūčio 8 d. yra įsteigti ir gamino ekologiškus produktus pagal Ekologinio žemės ūkio taisyklių 37–44 punktų reikalavimus, yra leidžiama tiekti rinkai produktus, pagamintus iki 2013 m. liepos 1 d. kaip ekologiškus, vadovaujantis šia tvarka:

4.1. Ekologinės žuvininkystės ūkio subjektai, norintys pasinaudoti 4 punkte nurodytu leidimu, kreipiasi raštu į sertifikavimo įstaigą, pateikdami laisvos formos motyvuotą prašymą apie atitinkamus ekologinės žuvininkystės telkinius;

4.2. Sertifikavimo įstaiga per 5 darbo dienas nuo motyvuoto prašymo, nurodyto 4.1 punkte, gavimo dienos įvertina pateiktą informaciją ir parengia Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijai motyvuotą rekomendaciją, kurios pagrindu Žemės ūkio ministerija priima sprendimą raštu, kurį per 5 darbo dienas išsiunčia ekologinės žuvininkystės ūkio subjektui (kopiją sertifikavimo įstaigai).

5. N u s t a t a u , kad šio įsakymo 1, 3.15 ir 3.23 punktai įsigalioja liepos 1 d.

6. P r i p a ž į s t u netekusiu galios Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2010 m. sausio 29 d. įsakymą Nr. 3D-59 „Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymo Nr. 375 „Dėl Ekologinio žemės ūkio taisyklių patvirtinimo“ pakeitimo“ (Žin., 2010, Nr. 16-766).

 

 

 

Žemės ūkio ministras                                                           Kazys Starkevičius