PATVIRTINTA

Kalėjimų departamento prie Lietuvos Respublikos teisingumo ministerijos direktoriaus 2008 m. liepos 2 d. įsakymu Nr. V-174

VALGIARAŠTIS DIRBANTIEMS VYRAMS (VEGETARAMS)

Mėnesio diena	Patiekalų pavadinimas ir svoris gramais
	PUSRYČIAI		PIETŪS		VAKARIENĖ
1	2		3		4
1	Ryžių košė	300	Lietuviški barščiai	500	Kepta žuvis	200
	Duona (balta)	150	Pupelių ir kopūstų troškinys	300	Makaronų košė	200
	Sviestas arba margarinas	10	Virtos bulvės	150	Burokėlių salotos (1)	200
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
2	Kvietinių kruopų košė	300	Valstiečių sriuba	500	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje	300
	Duona (balta)	150	Grikių košė su pakepintais svogūnais	300	Daržovės (agurkai)	120
	Sviestas arba margarinas	10	Burokėlių salotos (1)	200	Duona (juoda)	150
	Varškė	100	Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Kefyras	200
3	Grikių košė	300	Burokėlių sriuba su bulvėmis	500	Miežinių kruopų košė	200
	Duona (balta)	150	Omletas su keptomis bulvėmis	300	Sviestas arba margarinas	15
	Sviestas arba margarinas	15	Šviežių kopūstų salotos	200	Varškė	100
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Kisielius	200	Arbata su cukrumi	200
4	Perlinių kruopų košė	300	Agurkų sriuba	500	Kepta žuvis	150
	Sviestas arba margarinas	15	Varškės apkepas	200	Miežinių kruopų košė	200
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Burokėlių salotos (1)	200
	Fermentinis sūris	20	Duona (juoda)	150	Sviestas	15
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Duona (juoda)	150
					Arbata su cukrumi	200
5	Avižinių dribsnių košė su pienu	300	Ryžių sriuba su pomidorų padažu	500	Pieniška perlinių kruopų sriuba	500
	Duona (balta)	150	Kaimiški blynai	200	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Grietinė	30	Sviestas arba margarinas	10
	Virtas kiaušinis	1 vnt.	Burokėlių salotos (2)	200	Varškė	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kompotas	200
6	Ryžių košė	300	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis	500	Virtos bulvės	200
	Duona (balta)	150	Žirnių ir pupelių šustinė	300	Kepta žuvis	150
	Sviestas arba margarinas	15	Daržovės (agurkai)	120	Burokėlių salotos (1)	200
	Fermentinis sūris	20	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	15
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Duona (juoda)	150
					Arbata su cukrumi	200
7	Makaronai su fermentiniu sūriu	200	Pieniška daržovių sriuba	500	Virtos bulvės	300
	Varškė	100	Kruopainis	300	Silkė su actu ir svogūnais	100
	Duona (balta)	150	Grietinės padažas su daržovėmis	50	Burokėlių salotos (2)	100
	Sviestas arba margarinas	15	Šviežių kopūstų salotos	100	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	15
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
8	Grikių košė	300	Makaronų sriuba	500	Žuvies kotletai	150
	Sviestas arba margarinas	15	Omletas su keptomis bulvėmis	300	Kvietinių kruopų košė	200
	Duona (balta)	150	Daržovės (agurkai)	120	Šviežių kopūstų salotos	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Kisielius	200	Sviestas arba margarinas	15
					Arbata su cukrumi	200
9	Miežinių kruopų košė	300	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis	500	Makaronų košė	200
	Sviestas arba margarinas	10	Bulviniai blynai	300	Kepta žuvis	150
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Daržovės (pomidorai)	100
	Fermentinis sūris	20	Pupelių ir svogūnų salotos	100	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	10
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
10	Virti kiaušiniai	2 vnt.	Žirnių sriuba	500	Virtos bulvės	300
	Varškė	100	Plovas su daržovėmis	300	Kefyras	300
	Duona (balta)	150	Burokėlių salotos (1)	200	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	10
	Arbata su cukrumi	200	Kisielius	200	Arbata su cukrumi	200
11	Grikių košė	300	Pieniška makaronų sriuba	500	Bulvių košė	200
	Duona (balta)	150	Žirnių ir pupelių šustinė	300	Sviestas arba margarinas	15
	Sviestas arba margarinas	15	Daržovės (agurkai)	120	Duona (juoda)	150
	Fermentinis sūris	20	Duona (juoda)	150	Kefyras	250
	Pienas	200	Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200
12	Perlinių kruopų košė	300	Ryžių sriuba su pomidorų padažu	500	Kepta žuvis	150
	Duona (balta)	150	Varškės apkepas	200	Kvietinių kruopų košė	200
	Sviestas arba margarinas	15	Grietinė	30	Pomidorų padažas	30
	Arbata su cukrumi	200	Burokėlių salotos (1)	200	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	15
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
13	Kvietinių kruopų košė	300	Valstiečių sriuba	500	Virtos bulvės	300
	Sviestas arba margarinas	10	Grikių košė su pakepintais svogūnais	300	Kefyras	200
	Duona (balta)	150	Burokėlių salotos (1)	200	Daržovės (agurkai)	120
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	10
					Arbata su cukrumi	200
14	Avižinių dribsnių košė su pienu	300	Pieniška daržovių sriuba	500	Perlinių kruopų košė	300
	Duona (balta)	150	Omletas su keptomis bulvėmis	300	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Šviežių kopūstų salotos	200	Sviestas arba margarinas	10
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kompotas	200	Pienas	200
15	Manų košė	300	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis	500	Makaronai su pomidorų padažu	200
	Duona (balta)	150	Švilpikai	300	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Grietinė	50	Sviestas arba margarinas	10
	Fermentinis sūris	20	Burokėlių salotos (2)	200	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150
			Kompotas	200
16	Virti kiaušiniai	2 vnt.	Lietuviški barščiai	500	Virtos bulvės	300
	Grikių košė	200	Pupelių ir kopūstų troškinys	300	Silkė su actu ir svogūnais	100
	Duona (balta)	150	Sviestas	25	Burokėlių salotos (2)	200
	Sviestas arba margarinas	15	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	15
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Duona (juoda)	150
					Arbata su cukrumi	200
17	Ryžių košė	300	Agurkų sriuba	500	Makaronai su fermentiniu sūriu	200
	Pienas	200	Varškės apkepas	200	Duona (juoda)	150
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Sviestas arba margarinas	15
	Sviestas arba margarinas	15	Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200
18	Perlinių kruopų košė	300	Rūgštynių sriuba su bulvėmis	500	Žuvies kotletai	150
	Duona (balta)	150	Žirnių ir pupelių šustinė	300	Virtos bulvės	300
	Sviestas arba margarinas	15	Daržovės (agurkai)	120	Šviežių kopūstų salotos	100
	Varškė	150	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	15
					Arbata su cukrumi	200
19	Grikių košė	300	Žirnių sriuba	500	Miežinių kruopų košė	200
	Sviestas arba margarinas	10	Bulviniai blynai	300	Duona (juoda)	150
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Sviestas arba margarinas	10
	Arbata su cukrumi	200	Rauginti kopūstai	100	Varškė	150
			Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kompotas	200
20	Kvietinių kruopų košė	300	Burokėlių sriuba su bulvėmis	500	Virtos bulvės	300
	Duona (balta)	150	Grikių košė su pakepintais svogūnais	300	Grietinė	50
	Sviestas arba margarinas	10	Šviežių kopūstų salotos	100	Daržovės (agurkai)	120
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Pienas	200	Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	10
					Varškė	100
					Arbata su cukrumi	200
21	Virti kiaušiniai	2 vnt.	Bulvių sriuba	500	Kepta žuvis	200
	Sviestas arba margarinas	10	Kepti varškėčiai	250	Makaronų košė	200
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Raugintų kopūstų salotos	100
	Fermentinis sūris	20	Burokėlių salotos (2)	200	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	10
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
22	Avižinių dribsnių košė su pienu	350	Ryžių sriuba su pomidorų padažu	500	Pieniška perlinių kruopų sriuba	500
	Duona (balta)	150	Morkų ir pupelių apkepas	300	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	20	Grietinės padažas su daržovėmis	50	Sviestas arba margarinas	10
	Arbata su cukrumi	200	Šviežių kopūstų salotos	200	Varškė	100
			Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kompotas	200
23	Ryžių košė	300	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis	500	Kvietinių kruopų košė	200
	Duona (balta)	150	Bulvių kotletai	300	Kepta žuvis	200
	Sviestas arba margarinas	10	Grietinė	30	Burokėlių salotos (1)	100
	Varškė	100	Daržovės (agurkai)	120	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	10
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
24	Perlinių kruopų košė	300	Agurkų sriuba	500	Miežinių kruopų košė	300
	Duona (balta)	150	Žuvies kotletai	200	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Bulvių košė	200	Sviestas arba margarinas	10
	Fermentinis sūris	20	Burokėlių salotos (2)	200	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Kefyras	200
			Kompotas	200
25	Virti kiaušiniai	2 vnt.	Pieniška daržovių sriuba	500	Virtos bulvės	300
	Duona (balta)	150	Plovas su daržovėmis	300	Silkė	100
	Sviestas arba margarinas	10	Daržovės (agurkai)	120	Burokėlių salotos (1)	200
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
			Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	10
					Arbata su cukrumi	200
26	Kvietinių kruopų košė	300	Lietuviški barščiai	500	Žuvies kotletai	150
	Duona (balta)	150	Omletas su kepintomis bulvėmis	300	Makaronų košė	200
	Sviestas arba margarinas	10	Raugintų kopūstų salotos	150	Šviežių kopūstų salotos	150
	Varškė	100	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	10
					Arbata su cukrumi	200
27	Grikių košė	300	Makaronų sriuba	500	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje	250
	Duona (balta)	150	Žirnių ir pupelių šustinė	300	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	10	Daržovės (agurkai)	120	Sviestas arba margarinas	10
	Varškė	100	Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
	Arbata su cukrumi	200	Kisielius	200	Kefyras	300
28	Makaronai su fermentiniu sūriu	250	Pieniška perlinių kruopų sriuba	500	Miežinių kruopų košė	300
	Duona (balta)	150	Kepti varškėčiai	250	Duona (juoda)	150
	Sviestas arba margarinas	15	Grietinė	30	Sviestas arba margarinas	15
	Arbata su cukrumi	200	Daržovės (agurkai)	120	Varškė	100
			Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kefyras	200
29	Ryžių košė	300	Pieniška grikių sriuba	500	Kepta žuvis	200
	Fermentinis sūris	20	Švilpikai	300	Kvietinių kruopų košė	200
	Duona (balta)	150	Grietinė	30	Burokėlių salotos (2)	100
	Sviestas arba margarinas	10	Daržovės (agurkai)	120	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Duona (juoda)	150	Sviestas arba margarinas	10
			Kompotas	200	Arbata su cukrumi	200
30	Avižinių dribsnių košė su pienu	300	Agurkų sriuba	500	Silkė su actu ir svogūnais	100
	Sviestas arba margarinas	15	Makaronai su daržovėmis	300	Virtos bulvės	200
	Duona (balta)	150	Pupelių ir svogūnų salotos	80	Burokėlių salotos (2)	100
	Pienas	200	Duona (juoda)	150	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Kompotas	200	Sviestas arba margarinas	15
					Arbata su cukrumi	200
31	Virti kiaušiniai	2 vnt.	Žirnių sriuba	500	Bulvių košė	200
	Duona (balta)	150	Morkų ir pupelių apkepas	300	Varškė	100
	Sviestas arba margarinas	15	Grietinės padažas su daržovėmis	50	Duona (juoda)	150
	Arbata su cukrumi	200	Burokėlių salotos su pupelėmis	200	Sviestas arba margarinas	15
			Duona (juoda)	150	Arbata su cukrumi	200
			Kompotas	200	Kefyras	200

Pastabos:

1. Sviestas dozuojamas dozatoriumi.

2. Sriubos verdamos vandenyje ir pagardinamos prieskoniais.

3. Virtas bulves galima pakeisti virtomis trintomis bulvėmis.

4. Mėnesio laikotarpiu patiekalai gali būti sukeičiami vietomis.

5. Patiekalų svorių paklaidos galimos iki 5 proc. patiekalo svorio.

6. Daržoves galima keisti, atsižvelgiant į metų laikus.

7. Atliekant kontrolinius patikrinimus, tikrinama ne mažiau kaip 10 porcijų ir išvedamas aritmetinis vidurkis.

8. Dirbančių vyrų (vegetarų) raciono maisto produktų kiekiai (gramais) nurodyti šio valgiaraščio 1 priede, valgiaraščio dirbantiems vyrams (vegetarams) maisto produktų kiekiai (gramais) nurodyti šio valgiaraščio 2 priede.

9. Pakeitimai valgiaraštyje dirbantiems vyrams, pritaikant jį vegetariškai besimaitinantiems asmenims, padaryti atsižvelgiant į patiekalų maistinę ir energinę vertę.

_________________

Valgiaraščio dirbantiems vyrams (vegetarams)

1 priedas

DIRBANČIŲ VYRŲ (VEGETARŲ) RACIONO MAISTO PRODUKTŲ KIEKIAI (GRAMAIS)

Produktai	1 diena	2 diena	3 diena	4 diena	5 diena	6 diena	7 diena	8 diena	9 diena	10 diena	11 diena	12 diena	13 diena	14 diena	15 diena	16 diena
Pienas, iš viso:	200	200	251		529		265	263		300	730	200	400	733	239
pienas (2,5 %)	200		251		482		265	263			480	200	200	733	239
kefyras (2,5 %)		200			47					300	250		200
Varškė (9 %)		100	100	186	264		205			100		186
Grietinė (30 %)				36	30		36		30			36			50
Fermentinis sūris				20		20	18		20		20				20
Mėsa, iš viso:
kiauliena
jautiena
dešrelės (I rūšies)
virta dešra (I rūšies)
karštai rūkyta dešra						36					36
Žuvis	238			179		179		128	179			179
Silkė							50									50
Kiaušiniai			137	6	77		12	143	15	100		6		137	14	100
Duonos gaminiai:	543	456	450	471	490	465	521	508	535	450	490	470	450	450	582	453
ruginė duona	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300
kvietinė duona	150	150	150	150	150	150	150	150/ 18*	150	150	150	150	150	150	150	150
džiūvėsėliai				6			9					5
miltai	23			15	40	15	2		15			15			74	3
makaronai	70						60	40	70		40				58
Kruopos:	65	250	201	194	153	95	72	214	96	82	167	227	250	169	70	169
kvietinės		116					72	77				77	116			77
avižiniai dribsniai					73									73
grikių		114	137					137			137		114			92
miežinės			64	64					96
perlinės		20		116	40	30					30	96	20	96
ryžių	65				40	65				82		40
manų				14								14			65
Cukrus	38	32	42	46	39	35	37	40	32	32	35	46	32	45	35	35
Gyvuliniai riebalai:	10	10	30	36	20	30	34	30	20	20	30	36	20	20	20	55
sviestas (82 %)	10	10	30	36	20	30	34	30	20	20	30	36	20	20	20	55
lašiniai
Augaliniai riebalai:	80	90	55	70	46	76	42	68	62	47	61	50	60	62	36	60
aliejus	64	79	36	46	32	66	27	49	46	47	36	31	49	36	12	52
margarinas	16	11	19	24	14	10	15	19	17		25	19	11	26	24	8
Druska (joduota)	21	13	10	17	14	18	15	16	19	16	11	17	12	11	16	14
Actas	2,8		8,5				10	4,5	4,5					6		10,3
Citrinos rūgštis	0,4	0,4	0,2	0,4	0,4	0,4	0,3	0,2	0,2	0,4	0,2	0,4	0,4	0,2	0,4	0,4
Prieskoniai (sausi)	4,7	1,3	1,3	2,8	1,25	8,75	0,1	1,63	2,75	6,25	6,0	2,75	1,25		3,25	2,85
Krakmolas			8					8		8
Arbata	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
Bulvės	159	336	391	150		272	443	291	420	418	170	348	368	416	388	318
Kitos daržovės:	633	460	276	262	228	606	289	298	295	379	274	223	460	236	338	672
rūgštynės
žirniai						54				50	54
pupelės	72					54			39		54					72
kopūstai	231	60	140			100	110	105	100				60	180	100	231
morkos	29	20	26	20	10	20	37	30	20	83		11	20	46	20	29
burokėliai	272	192	80	192	168	192	84			192		192	192		168	248
svogūnai	29	68	30	20	50	66	58	43	36	54	46	20	68	10	50	92
pomidorai									100
agurkai		120		30		120		120			120		120
česnakai
Džiovinti vaisiai	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Pomidorų padažas	21		15		15	15			3	18		45			29	21
Druska papildomam maisto sūdymui	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3

Valgiaraščio dirbantiems vyrams (vegetarams)

1 priedas (tęsinys)

Produktai	17 diena	18 diena	19 diena	20 diena	21 diena	22 diena	23 diena	24 diena	25 diena	26 diena	27 diena	28 diena	29 diena	30 diena	31 diena
Pienas, iš viso:	200	12		200		536		246	250	63	300	450	250	432	245
pienas (2,5 %)	200	12		200		536		46	250	63		250	250	432	45
kefyras (2,5 %)								200			300	200			200
Varškė (9 %)	186	150	150	100	250	100	100			100	100	350			100
Grietinė (30 %)	36		30	50	30	30	30					30	30		30
Fermentinis sūris	18				20			20				23	20
Mėsa, iš viso:
kiauliena
jautiena
dešrelės (I rūšies)
virta dešra (I rūšies)
karštai rūkyta dešra
Žuvis		128			238		238	170		128			238
Silkė									100					50
Kiaušiniai	6	46	15		110	20	9	8	100	143		10	14		120
Duonos gaminiai:	518	468	456	450	573	460	497	480	450	538	490	558	544	544	456
ruginė duona	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300	300
kvietinė duona	150	150/ 18*	150	150	150	150	150	150/ 24*	150	150/ 18*	150	150	150	150	150
džiūvėsėliai	6					8	9								8
miltai					53	2	38	6				33	94		2
makaronai	60				70					70	40	75		92
Kruopos:	99	126	201	230		165	142	212	82	116	167	136	182	93
kvietinės				116			77			116			77
avižiniai dribsniai						85								73
grikių			137	114							137		40
miežinės			64					96				96
perlinės	20	126				40		116			30	40		20
ryžių	65					40	65		82				65
manų	14
Cukrus	49	37	32	37	48	46	35	32	32	41	32	35	35	35	32
Gyvuliniai riebalai:	36	30	20	20	20	34	20	20	20	20	20	30	20	30	34
sviestas(82 %)	36	30	20	20	20	34	20	20	20	20	20	30	20	30	34
lašiniai
Augaliniai riebalai:	25	67	49	40	52	43	71	70	52	81	72	38	41	51	48
aliejus		56	30	29	46	10	54	32	47	64	61	10	20	21	20
margarinas	25	11	19	11	6	33	17	38	5	17	11	28	21	30	28
Druska (joduota)	12	18	11	12	22	15	18	20	16	18	11	9	20	14	14
Actas		3		6		6				7				7
Citrinos rūgštis	0.2	0.2	0.2	0.2	0.4	0.2	0.3	0.4	0.4	0.2	0.2		0.3	0.3	0.2
Prieskoniai (sausi)	1,25	7.63	1,25	1,25	3,25	1,25	5,65	1,75	5	1.63	7.25		2	3,75	1,25
Krakmolas											8
Arbata	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2
Bulvės	150	468	460	418	225		392	320	443	291	238		328	362	270
Kitos daržovės:	70	444	190	356	328	389	356	302	469	474	240	120	219	322	356
rūgštynės		100
žirniai		54	50								54				50
pupelės		54				75					54			31	104
kopūstai		70	100	70	81	140	100		40	287				41
morkos	20	13	20	13	20	214	20	20	83	40	10			62	198
burokėliai				80	168		96	168	192	80			84	84	63
svogūnai	20	87	20	73	59	35	20	84	34	67	56		15	105	35
pomidorai
agurkai	30	120		120			120	30	120		120	120	120	30	60
česnakai
Džiovinti vaisiai	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10		10	10	10
Pomidorų padažas				15		15			18	15				15
Druska papildomam maisto sūdymui	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3

Pastabos:

1. Lentelėje nurodytas grynasis svoris.

2. * duonos kiekis, sudedamas į patiekalus.

_________________

Valgiaraščio dirbantiems vyrams (vegetarams)

2 priedas

VALGIARAŠČIO DIRBANTIEMS VYRAMS (VEGETARAMS) MAISTO PRODUKTŲ KIEKIAI (GRAMAIS)

Mėnesio diena	PATIEKALO PAVADINIMAS			Produkto pavadinimas ir kiekis gramais 1 asmeniui
				Patiekalo svoris	Duona (ruginė)	Duona (kvietinė)	Džiūvėsėliai	Kruopos							Žirniai	Makaronai	Miltai	Pupelės	Jautiena	Dešrelės (I rūšies)
								Kvietinės	Avižiniai dribsniai	Grikių	Miežinės	Perlinės	Ryžių	Manų
1	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300									65
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300													3	72
		Virtos bulvės		150
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200													20
		Makaronų košė		200												70
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	0	65	0	0	70	23	72	0	0
2	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300				116
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500								20
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300						114
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	116	0	114	0	20	0	0	0	0	0	0	0	0
3	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						137
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500
		Omletas su keptomis bulvėmis		300
		Šviežių kopūstų salotos		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200							64
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		100
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	137	64	0	0	0	0	0	0	0	0	0
4	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300								96
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500								20
		Varškės apkepas		200			6							14
		Grietinė		30
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150													15
		Miežinių kruopų košė		200							64
		Burokėlių salotos (1)		200
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	6	0	0	0	64	116	0	14	0	0	15	0	0	0
5	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300					73
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Virtas kiaušinis		50
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500									40
		Kaimiški blynai		200													40
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (2)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500								40
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	73	0	0	40	40	0	0	0	40	0	0	0
6	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300									65
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500
		Žirnių ir pupelių šustinė		300								30			54			54
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
		Virtos bulvės		200
		Kepta žuvis		150													15
		Burokėlių salotos (1)		200
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	30	65	0	54	0	15	54	0	0
7	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		200												60
		Varškė		100
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500
		Kruopainis		300			9	72
		Grietinės padažas su daržovėmis		50													2
		Šviežių kopūstų salotos		100
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Silkė su actu ir svogūnais		100
		Burokėlių salotos (2)		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	9	72	0	0	0	0	0	0	0	60	2	0	0	0
8	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						137
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150		150
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500												40
		Omletas su keptomis bulvėmis		300
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150		18
		Kvietinių kruopų košė		200				77
		Šviežių kopūstų salotos		150
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	168	0	77	0	137	0	0	0	0	0	40	0	0	0	0
9	PUS- RYČIAI	Miežinių kruopų košė		300							96
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500
		Bulviniai blynai		300
		Grietinė		30
		Pupelių ir svogūnų salotos		100														39
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronų košė		200												70
		Kepta žuvis		150													15
		Daržovės (pomidorai)		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	96	0	0	0	0	70	15	39	0	0
10	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100
		Varškė		100
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500											50
		Plovas su daržovėmis		300									82
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Kefyras		300
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	0	82	0	50	0	0	0	0	0
11	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						137
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Fermentinis sūris		20
		Pienas		200
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška makaronų sriuba		500												40
		Žirnių ir pupelių šustinė		300								30			54			54
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
		Bulvių košė		200
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150	150
		Kefyras		250
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	137	0	30	0	0	54	40	0	54	0	0
12	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300								96
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500									40
		Varškės apkepas		200			6							14
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150													15
		Kvietinių kruopų košė		200				77
		Pomidorų padažas		30
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	6	77	0	0	0	96	40	14	0	0	15	0	0	0
13	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300				116
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150		150
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500								20
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300						114
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Kefyras		200
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	116	0	114	0	20	0	0	0	0	0	0	0	0
14	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300					73
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500
		Omletas su keptomis bulvėmis		300
		Šviežių kopūstų salotos		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Perlinių kruopų košė		300								96
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	73	0	0	96	0	0	0	0	0	0	0	0
15	PUS- RYČIAI	Manų košė		300										65
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500
		Švilpikai		300													74
		Grietinė		50
		Burokėlių salotos (2)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su pomidorų padažu		200												58
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	0	0	65	0	58	74	0	0	0
16	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100
		Grikių košė		200						92
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300													3	72
		Sviestas arba margarinas		25
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Silkė su actu ir svogūnais		100
		Burokėlių salotos (2)		200
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150	150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	92	0	0	0	0	0	0	3	72	0	0
17	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300									65
		Pienas		200
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500								20
		Varškės apkepas		200			6							14
		Grietinė		30
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su fermentiniu sūriu		200												60
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	6	0	0	0	0	20	65	14	0	60	0	0	0	0
18	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300								96
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Rūgštynių sriuba su bulvėmis		500
		Žirnių ir pupelių šustinė		300								30			54			54
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150		18
		Virtos bulvės		300
		Šviežių kopūstų salotos		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	168	0	0	0	0	0	126	0	0	54	0	0	54	0	0
19	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						137
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150		150
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500											50
		Bulviniai blynai		300
		Grietinė		30
		Rauginti kopūstai		100
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200							64
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	137	64	0	0	0	50	0	0	0	0	0
20	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300				116
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500
		Grikių košė su pakepintais svogūnais		300						114
		Šviežių kopūstų salotos		100
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Grietinė		50
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	116	0	114	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
21	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Bulvių sriuba		500
		Kepti varškėčiai		250													33
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (2)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200													20
		Makaronų košė		200												70
		Raugintų kopūstų salotos		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	0	0	0	0	70	53	0	0	0
22	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		350					85
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500									40
		Morkų ir pupelių apkepas		300			8											75
		Grietinės padažas su daržovėmis		50													2
		Šviežių kopūstų salotos		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500								40
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	8	0	85	0	0	40	40	0	0	0	2	75	0	0
23	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300									65
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500
		Bulvių kotletai		300			9										18
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kvietinių kruopų košė		200				77
		Kepta žuvis		200													20
		Burokėlių salotos (1)		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	9	77	0	0	0	0	65	0	0	0	38	0	0	0
24	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300								96
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500								20
		Žuvies kotletai		200		24
		Bulvių košė		200
		Burokėlių salotos (2)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300							96
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	174	0	0	0	0	96	116	0	0	0	0	0	0	0	0
25	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500
		Plovas su daržovėmis		300									82
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300
		Silkė		100
		Burokėlių salotos (1)		200
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	0	0	82	0	0	0	0	0	0	0
26	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300				116
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500
		Omletas su keptomis bulvėmis		300
		Raugintų kopūstų salotos		150
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150		18
		Makaronų košė		200												70
		Šviežių kopūstų salotos		150
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	168	0	116	0	0	0	0	0	0	0	70	0	0	0	0
27	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						137
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500												40
		Žirnių ir pupelių šustinė		300								30			54			54
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		300
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	137	0	30	0	0	54	40	0	54	0	0
28	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		250												75
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500								40
		Kepti varškėčiai		250													33
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kefyras		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300							96
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	0	0	96	40	0	0	0	75	33	0	0	0
29	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300									65
		Fermentinis sūris		20
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška grikių sriuba		500						40
		Švilpikai		300													74
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200													20
		Kvietinių kruopų košė		200				77
		Burokėlių salotos (2)		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	77	0	40	0	0	65	0	0	0	94	0	0	0
30	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300					73
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150		150
		Pienas		200
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500								20
		Makaronai su daržovėmis		300												92
		Pupelių ir svogūnų salotos		80														31
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Silkė su actu ir svogūnais		100
		Virtos bulvės		200
		Burokėlių salotos (2)		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	0	0	73	0	0	20	0	0	0	92	0	31	0	0
31	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100
		Duona (balta)		150		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500											50
		Morkų ir pupelių apkepas		300			8											75
		Grietinės padažas su daržovėmis		50													2
		Burokėlių salotos su pupelėmis		200														29
		Duona (juoda)		150	150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Bulvių košė		200
		Varškė		100
		Duona (juoda)		150	150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			300	150	8	0	0	0	0	0	0	0	50	0	2	104	0	0
			Iš viso per 28 dienas		8400	4278	44	767	231	1119	480	820	544	107	316	653	328	474	0	0
			Vidurkis		300	152,79	1,5714	27,39	8,25	39,964	17,143	29,286	19,429	3,8214	11,286	23,321	11,714	16,929	0	0
			Iš viso per 29 dienas		8700	4428	44	844	231	1159	480	820	609	107	316	653	422	474	0	0
			Vidurkis		300	152,69	1,5172	29,1	7,9655	39,966	16,552	28,276	21	3,6897	10,897	22,517	14,552	16,345	0	0
			Iš viso per 30 dienų		9000	4578	44	844	304	1159	480	840	609	107	316	745	422	505	0	0
			Vidurkis		300	152,6	1,4667	28,13	10,133	38,633	16	28	20,3	3,5667	10,533	24,833	14,067	16,833	0	0
			Iš viso per 31 dieną		9300	4728	52	844	304	1159	480	840	609	107	366	745	424	609	0	0
			Vidurkis		300	152,52	1,6774	27,23	9,8065	37,387	15,484	27,097	19,645	3,4516	11,806	24,032	13,677	19,645	0	0

tęsinys

Mėnesio diena	PATIEKALO PAVADINIMAS			Patiekalo svoris	Produkto pavadinimas ir kiekis gramais 1 asmeniui
					Virta dešra (I rūšies)	Karštai rūkyta dešra	Lašiniai	Silkė	Žuvis	Kiaušiniai	Margarinas	Sviestas (82%)	Aliejus	Bulvės	Kopūstai	Burokėliai	Morkos	Svogūnai	Agurkai	Pomidorai
1	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500											60	80	20	20
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300									30		171		9	9
		Virtos bulvės		150										159
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200					238				14
		Makaronų košė		200							6
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	238	0	16	10	64	159	231	272	29	29	0	0
2	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500									5	50	60		20	20
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300									24					48
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300									30	286
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	0	11	10	79	336	60	192	20	68	120	0
3	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500										100		80		20
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						137			26	291
		Šviežių kopūstų salotos		200									10		140		26	10
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200							8
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Varškė		100
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	137	19	30	36	391	140	80	26	30	0	0
4	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300							11
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500							5			150			20	20	30
		Varškės apkepas		200						6		6
		Grietinė		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150					179				11
		Miežinių kruopų košė		200							8
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Sviestas arba margarinas		15								15	15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	179	6	24	36	46	150	0	192	20	20	30	0
5	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Virtas kiaušinis		50						50
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500													10	20
		Kaimiški blynai		200						27			20
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (2)		200									12			168		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500							4
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	77	14	20	32	0	0	168	10	50	0	0
6	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500										60	100		20	20
		Žirnių ir pupelių šustinė		300									36					46
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
		Virtos bulvės		200										212
		Kepta žuvis		150					179				10
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	179	0	10	30	66	272	100	192	20	66	120	0
7	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		200							10
		Varškė		100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500							5			125	40		20
		Kruopainis		300						12			6
		Grietinės padažas su daržovėmis		50								4					4	5
		Šviežių kopūstų salotos		100									5		70		13	5
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Silkė su actu ir svogūnais		100				50					10					33
		Burokėlių salotos (2)		100									6			84		15
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	50	0	12	15	34	27	443	110	84	37	58	0	0
8	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300							11
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500													10	10
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						137			26	291
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150					128	6			15					25
		Kvietinių kruopų košė		200							8
		Šviežių kopūstų salotos		150									8		105		20	8
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	128	143	19	30	49	291	105	0	30	43	120	0
9	PUS- RYČIAI	Miežinių kruopų košė		300							11
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500										60	100		20	20
		Bulviniai blynai		300						15			30	360
		Grietinė		30
		Pupelių ir svogūnų salotos		100									6					16
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronų košė		200							6
		Kepta žuvis		150					179				10
		Daržovės (pomidorai)		100																100
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	179	15	17	20	46	420	100	0	20	36	0	100
10	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						100
		Varškė		100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500										100			20	20
		Plovas su daržovėmis		300									27				63	34
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Kefyras		300
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	100	0	20	47	418	0	192	83	54	0	0
11	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Fermentinis sūris		20
		Pienas		200
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška makaronų sriuba		500							4
		Žirnių ir pupelių šustinė		300									36					46
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
		Bulvių košė		200							10			170
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (juoda)		150
		Kefyras		250
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	0	25	30	36	170	0	0	0	46	120	0
12	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500													11	20
		Varškės apkepas		200						6		6
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150					179				11
		Kvietinių kruopų košė		200							8
		Pomidorų padažas		30
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	179	6	19	36	31	0	0	192	11	20	0	0
13	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300							11
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500									5	50	60		20	20
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300									24					48
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Kefyras		200
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	0	11	20	49	368	60	192	20	68	120	0
14	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500							5			125	40		20
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						137			26	291
		Šviežių kopūstų salotos		200									10		140		26	10
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Perlinių kruopų košė		300							11
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	137	26	20	36	416	180	0	46	10	0	0
15	PUS- RYČIAI	Manų košė		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500										60	100		20	20
		Švilpikai		300						14				328
		Grietinė		50
		Burokėlių salotos (2)		200									12			168		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su pomidorų padažu		200							14
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	14	24	20	12	388	100	168	20	50	0	0
16	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						100
		Grikių košė		200							8
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500											60	80	20	20
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300									30		171		9	9
		Sviestas arba margarinas		25								25
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Silkė su actu ir svogūnais		100				50					10					33
		Burokėlių salotos (2)		200									12			168		30
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	50	0	100	8	55	52	318	231	248	29	92	0	0
17	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300							10
		Pienas		200
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500							5			150			20	20	30
		Varškės apkepas		200						6		6
		Grietinė		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su fermentiniu sūriu		200							10
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	6	25	36	0	150	0	0	20	20	30	0
18	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Rūgštynių sriuba su bulvėmis		500						40				150				10
		Žirnių ir pupelių šustinė		300									36					46
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150					128	6			15					26
		Virtos bulvės		300										318
		Šviežių kopūstų salotos		100									5		70		13	5
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	128	46	11	30	56	468	70	0	13	87	120	0
19	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300							11
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500										100			20	20
		Bulviniai blynai		300						15			30	360
		Grietinė		30
		Rauginti kopūstai		100											100
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200							8
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		150
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	15	19	20	30	460	100	0	20	20	0	0
20	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Pienas		200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500										100		80		20
		Grikių košė su pakepintais svogūnais		300									24					48
		Šviežių kopūstų salotos		100									5		70		13	5
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Grietinė		50
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	0	11	20	29	418	70	80	13	73	120	0
21	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						100
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Bulvių sriuba		500										225			20	20
		Kepti varškėčiai		250						10			10
		Grietinė		30
		Burokėlių salotos (2)		200									12			168		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200					238				14
		Makaronų košė		200							6
		Raugintų kopūstų salotos		100									10		81			9
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	238	110	6	20	46	225	81	168	20	59	0	0
22	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		350							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		20								20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500													10	20
		Morkų ir pupelių apkepas		300						20	18						174
		Grietinės padažas su daržovėmis		50								4					4	5
		Šviežių kopūstų salotos		200									10		140		26	10
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500							4
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	20	33	34	10	0	140	0	214	35	0	0
23	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300							10
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500										60	100		20	20
		Bulvių kotletai		300						9			30	332
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kvietinių kruopų košė		200							7
		Kepta žuvis		200					238				14
		Burokėlių salotos (1)		100									10			96
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	238	9	17	20	54	392	100	96	20	20	120	0
24	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Fermentinis sūris		20
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500							5			150			20	20	30
		Žuvies kotletai		200					170	8			20					34
		Bulvių košė		200							10			170
		Burokėlių salotos (2)		200									12			168		30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300							12
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	170	8	38	20	32	320	0	168	20	84	30	0
25	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500							5			125	40		20
		Plovas su daržovėmis		300									27				63	34
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300										318
		Silkė		100				100
		Burokėlių salotos (1)		200									20			192
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	100	0	100	5	20	47	443	40	192	83	34	120	0
26	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500											60	80	20	20
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						137			26	291
		Raugintų kopūstų salotos		150									15		122			14
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150					128	6			15					25
		Makaronų košė		200							6
		Šviežių kopūstų salotos		150									8		105		20	8
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	128	143	17	20	64	291	287	80	40	67	0	0
27	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300							11
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500													10	10
		Žirnių ir pupelių šustinė		300									36					46
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300									25	238
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		300
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	0	11	20	61	238	0	0	10	56	120	0
28	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		250							13
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500							4
		Kepti varškėčiai		250						10			10
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kefyras		200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300							11
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Varškė		100
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	10	28	30	10	0	0	0	0	0	120	0
29	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300							10
		Fermentinis sūris		20
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Pieniška grikių sriuba		500							4
		Švilpikai		300						14				328
		Grietinė		30
		Daržovės (agurkai)		120															120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200					238				14
		Kvietinių kruopų košė		200							7
		Burokėlių salotos (2)		100									6			84		15
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10								10
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	238	14	21	20	20	328	0	84	0	15	120	0
30	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300							10
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Duona (balta)		150
		Pienas		200
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500							5			150			20	20	30
		Makaronai su daržovėmis		300							15						42	24
		Pupelių ir svogūnų salotos		80									5					13
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Silkė su actu ir svogūnais		100				50					10					33
		Virtos bulvės		200										212
		Burokėlių salotos (2)		100									6			84		15
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	50	0	0	30	30	21	362	0	84	62	105	30	0
31	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500										100			20	20
		Morkų ir pupelių apkepas		300						20	18						174
		Grietinės padažas su daržovėmis		50								4					4	5
		Burokėlių salotos su pupelėmis		200									20			63		10	60
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200
	VAKA- RIENĖ	Bulvių košė		200							10			170
		Varškė		100
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15								15
		Arbata su cukrumi		200
		Kefyras		200
		Druska papildomam sūdymui		3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	120	28	34	20	270	0	63	198	35	60	0
			Iš viso per 28 dienas		0	0	0	200	1984	1214	479	711	1147	7945	2305	2956	894	1295	1410	100
			Vidurkis		0	0	0	7,1429	70,857	43,357	17,107	25,393	40,964	283,75	82,321	105,57	31,929	46,25	50,357	3,5714
			Iš viso per 29 dienas		0	0	0	200	2222	1228	500	731	1167	8273	2305	3040	894	1310	1530	100
			Vidurkis		0	0	0	6,8966	76,621	42,345	17,241	25,207	40,241	285,28	79,483	104,83	30,828	45,172	52,759	3,4483
			Iš viso per 30 dienų		0	0	0	250	2222	1228	530	761	1188	8635	2305	3124	956	1415	1560	100
			Vidurkis		0	0	0	8,3333	74,067	40,933	17,667	25,367	39,6	287,83	76,833	104,13	31,867	47,167	52	3,3333
			Iš viso per 31 dieną		0	0	0	250	2222	1348	558	795	1208	8905	2305	3187	1154	1450	1620	100
			Vidurkis		0	0	0	8,0645	71,677	43,484	18	25,645	38,968	287,26	74,355	102,81	37,226	46,774	52,258	3,2258

tęsinys

Mėnesio diena	PATIEKALO PAVADINIMAS			Patiekalo svoris	Produkto pavadinimas ir kiekis gramais 1 asmeniui
					Prieskoniai (sausi)	Citrinos rūgštis	Česnakai	Džiovinti vaisiai	Rūgštynės	Druska (joduota)	Actas	Krakmolas	Arbata	Cukrus	Pienas (2,5 %)	Kefyras (2,5 %)	Varškė (9 %)	Grietinė (30 %)	Fermentinis sūris	Pomidorų padažas	Mėsos-kaulų sultinys	Vanduo
1	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300						3				3								239
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500	1,2					3	2,5									15		400
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300	1,5					1,2	0,3			3						6
		Virtos bulvės		150						1,2												105
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200	2					8
		Makaronų košė		200						3,4												420
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,2
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			4,7	0,4	0	10	0	24	2,8	0	2	38	200	0	0	0	0	21	0	1788
2	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300						3												208
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500	1,3					3												425
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300						2,6												170
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,4
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300						3												210
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10
		Kefyras		200												200
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,3	0,4	0	10	0	16	0	0	2	32	0	200	100	0	0	0	0	1433
3	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						2,8												206
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500	1,3					2,8	2,5									15		366
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						1,2					51
		Šviežių kopūstų salotos		200						1,2	6			10
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200		0,2		10				8		12								216
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200						2												154
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		100													100
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,3	0,2	0	10	0	13	8,5	8	2	42	251	0	100	0	0	15	0	1350
4	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300						3												231
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500	1,3					3												363
		Varškės apkepas		200						2				14			186	6
		Grietinė		30														30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150	1,5					5,8
		Miežinių kruopų košė		200						2												154
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,2
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			2,8	0,4	0	10	0	20	0	0	2	46	0	0	186	36	20	0	0	1372
5	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300						3				3	232
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Virtas kiaušinis		50						2
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500	1,25					3										15		505
		Kaimiški blynai		200						1,6				4		47	114
		Grietinė		30														30
		Burokėlių salotos (2)		200		0,2				1,4
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500						3					250							275
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		150													150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,4	0	10	0	17	0	0	2	39	482	47	264	30	0	15	0	1404
6	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300						3				3								239
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500	1,25					3												388
		Žirnių ir pupelių šustinė		300	6					2,6												240
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
		Virtos bulvės		200						2												140
		Kepta žuvis		150	1,5					6
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,4
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			8,75	0,4	0	10	0	21	0	0	2	35	0	0	0	0	20	0	0	1631
7	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		200						4									18
		Varškė		100													100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500						3					250							125
		Kruopainis		300						3							105	6				152
		Grietinės padažas su daržovėmis		50						0,4					15			30				15
		Šviežių kopūstų salotos		100						0,6	3			5
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,4												210
		Silkė su actu ir svogūnais		100	0,1						7
		Burokėlių salotos (2)		100		0,1				1,6
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			0,1	0,3	0	10	0	18	10	0	2	37	265	0	205	36	18	0	0	1126
8	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						3												206
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500	1,25					3												510
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						1,2					51
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200		0,2		10				8		12								216
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150	0,38					5,9					12
		Kvietinių kruopų košė		200						2												138
		Šviežių kopūstų salotos		150						0,9	4,5			8
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,63	0,2	0	10	0	19	4,5	8	2	40	263	0	0	0	0	0	0	1478
9	PUS- RYČIAI	Miežinių kruopų košė		300						3												231
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500	1,25					3										3		390
		Bulviniai blynai		300						3
		Grietinė		30														30
		Pupelių ir svogūnų salotos		100						1
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Makaronų košė		200						3												420
		Kepta žuvis		150	1,5					6
		Daržovės (pomidorai)		100
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			2,75	0,2	0	10	0	22	0	0	2	32	0	0	0	30	20	3	0	1665
10	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						4												600
		Varškė		100													100
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500	1,25					3												345
		Plovas su daržovėmis		300	5					5										18		192
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,4
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200		0,2		10				8		12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,6												210
		Kefyras		300												300
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			6,25	0,4	0	10	0	19	0	8	2	32	0	300	100	0	0	18	0	1971
11	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						3												206
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Fermentinis sūris		20															20
		Pienas		200											200
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška makaronų sriuba		500						3,2				3	250							275
		Žirnių ir pupelių šustinė		300	6					2,8												240
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
		Bulvių košė		200						2					30
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150
		Kefyras		250												250
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			6	0,2	0	10	0	14	0	0	2	35	480	250	0	0	20	0	0	1345
12	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300						3												231
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500	1,25					3										15		505
		Varškės apkepas		200						2				14			186	6
		Grietinė		30														30
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		150	1,5					5,8
		Kvietinių kruopų košė		200						2												138
		Pomidorų padažas		30																30
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			2,75	0,4	0	10	0	20	0	0	2	46	200	0	186	36	0	45	0	1498
13	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300						3												208
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Valstiečių sriuba		500	1,25					3												425
		Grikių košė su pakepintais svogūnais.		300						2,6												170
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,2												210
		Kefyras		200												200
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,4	0	10	0	15	0	0	2	32	200	200	0	0	0	0	0	1637
14	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300						3				3	232
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500						2,8					250							125
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						1,2					51
		Šviežių kopūstų salotos		200						1,2	6			10
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Perlinių kruopų košė		300						2,8												231
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			0	0,2	0	10	0	14	6	0	2	45	733	0	0	0	0	0	0	980
15	PUS- RYČIAI	Manų košė		300						3				3	239
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Šviežių kopūstų sriuba su bulvėmis		500	1,25					3										3		390
		Švilpikai		300						3
		Grietinė		50														50
		Burokėlių salotos (2)		200		0,2				3
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su pomidorų padažu		200	2					4										26
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			3,25	0,4	0	10	0	19	0	0	2	35	239	0	0	50	20	29	0	1014
16	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						4												600
		Grikių košė		200						2												137
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500	1,25					3	3									15		400
		Pupelių ir kopūstų troškinys		300	1,5					1,4	0,3			3						6
		Sviestas arba margarinas		25
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,4												210
		Silkė su actu ir svogūnais		100	0,1						7
		Burokėlių salotos (2)		200		0,2				1,2
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (juoda)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			2,85	0,4	0	10	0	17	10,3	0	2	35	0	0	0	0	0	21	0	1971
17	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300						3				3								239
		Pienas		200											200
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500	1,25					3												363
		Varškės apkepas		200						2				14			186	6
		Grietinė		30														30
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Makaronai su fermentiniu sūriu		200						4									18
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,2	0	10	0	15	0	0	2	49	200	0	186	36	18	0	0	1226
18	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300						3												231
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		150													150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Rūgštynių sriuba su bulvėmis		500	1,25				100	3												300
		Žirnių ir pupelių šustinė		300	6					2,8												240
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150	0,38					6					12
		Virtos bulvės		300						2,6												210
		Šviežių kopūstų salotos		100						0,6	3			5
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			7,63	0,2	0	10	100	21	3	0	2	37	12	0	150	0	0	0	0	1605
19	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						3												206
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500	1,25					3												345
		Bulviniai blynai		300						3
		Grietinė		30														30
		Rauginti kopūstai		100
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		200						2												154
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		150													150
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,2	0	10	0	14	0	0	2	32	0	0	150	30	0	0	0	1329
20	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300						3												208
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Pienas		200											200
	PIETŪS	Burokėlių sriuba su bulvėmis		500	1,25					3	3									15		366
		Grikių košė su pakepintais svogūnais		300						2,6												170
		Šviežių kopūstų salotos		100						0,8	3			5
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,6												210
		Grietinė		50														50
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,2	0	10	0	15	6	0	2	37	200	0	100	50	0	15	0	1578
21	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						4												600
		Sviestas arba margarinas		10
		Duona (balta)		150
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Bulvių sriuba		500	1,25					3												360
		Kepti varškėčiai		250						2				15			250
		Grietinė		30														30
		Burokėlių salotos (2)		200		0,2				1,2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200	2					8
		Makaronų košė		200						3,8												420
		Raugintų kopūstų salotos		100										1
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			3,25	0,4	0	10	0	25	0	0	2	48	0	0	250	30	20	0	0	2004
22	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		350						4				4	271
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		20
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Ryžių sriuba su pomidorų padažu		500	1,25					3										15		505
		Morkų ir pupelių apkepas		300						3
		Grietinės padažas su daržovėmis		50						0,6					15			30				15
		Šviežių kopūstų salotos		200						1,4	6			10
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500						3					250							275
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,2	0	10	0	18	6	0	2	46	536	0	100	30	0	15	0	1419
23	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300						3				3								239
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Raugintų kopūstų sriuba su bulvėmis		500	1,25					3												388
		Bulvių kotletai		300	2,4					1,5
		Grietinė		30														30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kvietinių kruopų košė		200						2												138
		Kepta žuvis		200	2					7,9
		Burokėlių salotos (1)		100		0,1				0,6
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			5,65	0,3	0	10	0	21	0	0	2	35	0	0	100	30	0	0	0	1389
24	PUS- RYČIAI	Perlinių kruopų košė		300						3												231
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Fermentinis sūris		20															20
		Arbata su cukrumi		200									1	10
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500	1,25					3												363
		Žuvies kotletai		200	0,5					8					16
		Bulvių košė		200						2					30
		Burokėlių salotos (2)		200		0,2				1,2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300						2,8												231
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Kefyras		200												200
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,75	0,4	0	10	0	23	0	0	2	32	46	200	0	0	20	0	0	1245
25	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						4												600
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška daržovių sriuba		500						3					250							125
		Plovas su daržovėmis		300	5					5										18		192
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės		300						2,6												210
		Silkė		100
		Burokėlių salotos (1)		200		0,2				1,4
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			5	0,4	0	10	0	19	0	0	2	32	250	0	0	0	0	18	0	1751
26	PUS- RYČIAI	Kvietinių kruopų košė		300						3												208
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Lietuviški barščiai		500	1,25					3	3									15		400
		Omletas su keptomis bulvėmis		300						1,4					51
		Raugintų kopūstų salotos		150										2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Žuvies kotletai		150	0,38					6					12
		Makaronų košė		200						3,5												420
		Šviežių kopūstų salotos		150						1,1	4			7
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,63	0,2	0	10	0	21	7	0	2	41	63	0	100	0	0	15	0	1652
27	PUS- RYČIAI	Grikių košė		300						3												206
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Makaronų sriuba		500	1,25					3												510
		Žirnių ir pupelių šustinė		300	6					2,7												240
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kisielius		200		0,2		10				8		12								216
	VAKA- RIENĖ	Virtos bulvės, pakepintos aliejuje		300						2,3												210
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Kefyras		300												300
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			7,25	0,2	0	10	0	14	0	8	2	32	0	300	100	0	0	0	0	1790
28	PUS- RYČIAI	Makaronai su fermentiniu sūriu		250						1									23
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška perlinių kruopų sriuba		500						3					250							275
		Kepti varškėčiai		250						2				15			250
		Grietinė		30														30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kefyras		200												200
	VAKA- RIENĖ	Miežinių kruopų košė		300						3												231
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Varškė		100													100
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			0	0	0	0	0	12	0	0	2	35	250	200	350	30	23	0	0	914
29	PUS- RYČIAI	Ryžių košė		300						3				3								239
		Fermentinis sūris		20															20
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Pieniška grikių sriuba		500						3					250							275
		Švilpikai		300						3
		Grietinė		30														30
		Daržovės (agurkai)		120
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Kepta žuvis		200	2					8
		Kvietinių kruopų košė		200						1												138
		Burokėlių salotos (2)		100		0,1				2
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		10
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			2	0,3	0	10	0	23	0	0	2	35	250	0	0	30	20	0	0	1276
30	PUS- RYČIAI	Avižinių dribsnių košė su pienu		300						3				3	232
		Sviestas arba margarinas		15
		Duona (balta)		150
		Pienas		200											200
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Agurkų sriuba		500	1,25					3												363
		Makaronai su daržovėmis		300	2,4					4										15
		Pupelių ir svogūnų salotos		80						0,8
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Silkė su actu ir svogūnais		100	0,1						7
		Virtos bulvės		200						1,8												140
		Burokėlių salotos (2)		100		0,1				1,4
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			3,75	0,3	0	10	0	17	7	0	2	35	432	0	0	0	0	15	0	1127
31	PUS- RYČIAI	Virti kiaušiniai		100						4												600
		Duona (balta)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
	PIETŪS	Žirnių sriuba		500	1,25					3												345
		Morkų ir pupelių apkepas		300						3
		Grietinės padažas su daržovėmis		50						0,6					15			30
		Burokėlių salotos su pupelėmis		200						1,2
		Duona (juoda)		150
		Kompotas		200		0,2		10						12								216
	VAKA- RIENĖ	Bulvių košė		200						2,2					30
		Varškė		100													100
		Duona (juoda)		150
		Sviestas arba margarinas		15
		Arbata su cukrumi		200									1	10								204
		Kefyras		200												200
		Druska papildomam sūdymui		3						3
		Iš viso per dieną			1,25	0,2	0	10	0	17	0	0	2	32	45	200	100	30	0	0	0	1569
			Iš viso per 28 dienas		84,075	8,2	0	270	100	506	64,1	32	56	1057	4870	1697	2727	454	199	230	0	41562
			Vidurkis		3,0027	0,2929	0	9,6429	3,571	18,071	2,289	1,143	2	37,75	173,9	60,607	97,39	16,21	7,1071	8,2143	0	1484,4
			Iš viso per 29 dienas		86,075	8,5	0	280	100	529	64,1	32	58	1092	5120	1697	2727	484	219	230	0	42838
			Vidurkis		2,9681	0,2931	0	9,6552	3,448	18,241	2,21	1,103	2	37,66	176,6	58,517	94,03	16,69	7,5517	7,931	0	1477,2
			Iš viso per 30 dienų		89,825	8,8	0	290	100	546	71,1	32	60	1127	5552	1697	2727	484	219	245	0	43965
			Vidurkis		2,9942	0,2933	0	9,6667	3,333	18,2	2,37	1,067	2	37,57	185,1	56,567	90,9	16,13	7,3	8,1667	0	1465,5
			Iš viso per 31 dieną		91,075	9	0	300	100	563	71,1	32	62	1159	5597	1897	2827	514	219	245	0	45534
			Vidurkis		2,9379	0,2903	0	9,6774	3,226	18,161	2,294	1,032	2	37,39	180,5	61,194	91,19	16,58	7,0645	7,9032	0	1468,9

_________________