VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOSTARNYBOS

DIREKTORIUS

ĮSAKYMAS

DĖL KIAULIŲ SKERDIMO TAIKANT APSAUGOS PRIEMONES NUO AFRIKINIO KIAULIŲ MARO PLITIMO

2014 m. sausio 30 d. Nr. B1-60

Vilnius

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymo 6 straipsnio 1 dalies 1 ir 8 punktais, 7 ir 15 straipsniais, atsižvelgdamas į galimą afrikinio kiaulių maro plitimą ir siekdamas užtikrinti, kad eksportuojami į Muitų sąjungą ir išvežami į Europos Sąjungą kiauliena ir jos gaminiai atitiktų teisės aktų reikalavimus:

1. Nurodau:

1.1. kiaulių laikytojams vežti kiaules iš ūkių, esančių Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose, į skerdyklas su Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau ‒ VMVT) teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos išduotu Leidimu paskersti gyvūną skerdykloje, kurio forma patvirtinta Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2006 m. kovo 16 d. įsakymu Nr. B1-207 „Dėl Lietuvos Respublikoje vežamų gyvūnų važtaraščio ir Leidimo paskersti gyvūną skerdykloje formų patvirtinimo“;

1.2. gyvulių skerdykloms, įrašytoms į Lietuvos Respublikos įmonių, turinčių teisę eksportuoti gyvūninius produktus į Muitų sąjungą, sąrašą, nepriimti skersti kiaulių iš ūkių, esančių Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose, ir šernų tolesniam tvarkymui po jų pirminio išdorojimo aikštelėse, esančiose Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose;

1.3. gyvulių skerdykloms, išskyrus nurodytas šio įsakymo 1.2 papunktyje, skerdžiančioms kiaules, atvežtas iš ūkių, esančių Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose, ar priimančioms šernus, atvežtus tolesniam tvarkymui po jų pirminio išdorojimo aikštelėse, esančiose Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose:

1.3.1. ženklinti iš šių kiaulių ir šernų gautą mėsą ir subproduktus nacionaliniu sveikumo ženklu ar nacionaliniu atpažinimo žymeniu, kaip nurodyta Nacionalinio atpažinimo žymens ir nacionalinio sveikumo ženklo naudojimo tvarkos apraše, patvirtintame Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2007 m. balandžio 4 d. įsakymu Nr. B1-373 „Dėl Nacionalinio atpažinimo žymens ir nacionalinio sveikumo ženklo naudojimo tvarkos aprašo patvirtinimo“,

1.3.2. tiekti šio įsakymo 1.3.1 papunktyje nurodytus mėsą ir subproduktus tik maisto tvarkymo subjektams, tiekiantiems produkciją tik Lietuvos Respublikos rinkai,

1.3.3. užtikrinti, kad į gyvulių skerdyklą įvažiuojančios ir išvažiuojančios transporto priemonės būtų dezinfekuojamos Biologinio saugumo priemonių reikalavimų kiaulių laikymo vietose, patvirtintų Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2011 m. liepos 11 d. įsakymu Nr. B1-384 „Dėl Biologinio saugumo priemonių reikalavimų kiaulių laikymo vietose“, 8.3 papunktyje nustatyta tvarka autorizuotais biocidais, skirtais afrikinio kiaulių maro (toliau – AKM) ir klasikinio kiaulių maro (toliau – KKM) sukėlėjams nukenksminti,

1.3.4. vykdyti sustiprintą kiaulių skerdimo kontrolę, esant AKM ir KKM įtarimui, paimti kraujo ir organų mėginius ir juos pristatyti laboratoriniams tyrimams į Nacionalinį maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutą bei sustabdyti kiaulienos skerdenų realizavimą;

1.4. mėsos perdirbimo įmonėms, eksportuojančioms į Muitų sąjungą mėsos gaminius, užtikrinti, kad eksportuojami į Muitų sąjungą mėsos gaminiai nebūtų pagaminti iš kiaulienos ir šernienos, gautos iš kiaulių ir šernų, užaugintų ir sumedžiotų šio įsakyme 1.1 punkte nurodytose administracinėse teritorijose;

1.5. VMVT teritorinėms valstybinėms maisto ir veterinarijos tarnyboms:

1.5.1. vykdyti sustiprintą šio įsakymo 1.2–1.4 papunkčiuose nurodytų ūkio subjektų kontrolę siekiant užtikrinti šio įsakymo nurodymų vykdymą,

1.5.2. vykdančioms Alytaus, Trakų, Lazdijų, Druskininkų, Šalčininkų ir Varėnos rajonuose esančių gyvulių laikymo vietų valstybinę veterinarinę kontrolę, išduoti kiaulių laikytojams leidimus paskersti gyvūnus skerdykloje, suteikiant jiems registracijos numerį, ir kiekvieną dieną iki 12.00 val. pagal šio įsakymo priede nustatytos formos lentelę el. paštu gsgs@vet.lt ir sanvet@vet.lt pateikti VMVT Veterinarijos sanitarijos ir Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės skyriams ataskaitą apie kiaulių judėjimą kiekvieną dieną.

2. Pavedu įsakymo vykdymo kontrolę VMVT Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės ir Veterinarijos sanitarijos skyriams.

Direktorius                                                                                                                        Jonas Milius

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

direktoriaus 2014 m. sausio 30 d.

įsakymo Nr. B1-60     

priedas

(Ataskaitos formos pavyzdys)

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

____________________________________________________________________________

^{(teritorinio padalinio pavadinimas)}

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

Veterinarijos sanitarijos ir Gyvūnų sveikatingumo ir gerovės skyriams

ATASKAITA

APIE KIAULIŲ JUDĖJIMO KONTROLĘ

______________ Nr. ______

^(data)

______________

^(vieta)

Leidimo paskersti gyvūnus skerdykloje išdavimo data	Leidimo paskersti gyvūnus skerdykloje Nr.	Informacija apie kiaulių judėjimą
		kiaulių laikymo vietos adresas	išvežimo data	išvežtų kiaulių skaičius	išvežta į (nurodyti rajoną, skerdyklos pavadinimą)

Rengėjas:

__________________                        ____________________        __________________________

(Pareigos)                                                                              (parašas)                                               (vardas, pavardė)

Tel. _______________