Suvestinė redakcija nuo 2015-12-04 iki 2016-12-31

 

Įsakymas paskelbtas: Žin. 2006, Nr. 8-312, i. k. 105110MISAK00B1-738

 

Nauja redakcija nuo 2015-12-04:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

DIREKTORIUS

 

ĮSAKYMAS

DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRAVIMO TVARKOS APRAŠO PATVIRTINIMO

 

2005 m. gruodžio 30 d. Nr. B1-738

Vilnius

 

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymo 6 straipsnio 3 dalimi, įgyvendindamas 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 34 tomas, p. 319) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2009 m. kovo 11 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 219/2009 (OL 2009 L 87, p. 109), 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 853/2004, nustatančio konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 14), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2014 m. spalio 27 d. Komisijos reglamentu (ES) Nr. 113/2014 (OL 2014 L 307, p. 28), ir 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 854/2004, nustatančio specialiąsias gyvūninės kilmės produktų, skirtų vartoti žmonėms, valstybinės kontrolės taisykles (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 75), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2014 m. birželio 13 d. Komisijos reglamentu (ES) Nr. 633/2014 (OL 2014 L 175, p. 6), reikalavimus ir siekdamas užtikrinti vienodą gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo, veterinarinio patvirtinimo panaikinimo, registravimo ir registravimo panaikinimo tvarką:

1. Tvirtinu pridedamą Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašą.

2. Pavedu:

2.1. įsakymo vykdymą Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinėms valstybinėms maisto ir veterinarijos tarnyboms ir Veterinarijos sanitarijos skyriui;

2.2. įsakymo vykdymo kontrolę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus pavaduotojui pagal administruojamą sritį.

 

 

DIREKTORIUS                                                                                  KAZIMIERAS LUKAUSKAS

 

 

 

PATVIRTINTA

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. gruodžio 30 d. įsakymu Nr. B1-738

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2015 m. gruodžio 3 d.

įsakymo Nr. B1-1068 redakcija)

 

GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRAVIMO TVARKOS APRAŠAS

 

I SKYRIUS

BENDROSIOS NUOSTATOS

 

1. Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašas (toliau – Tvarkos aprašas) nustato gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo, veterinarinio patvirtinimo panaikinimo, registravimo ir registravimo panaikinimo tvarką.

2. Tvarkos aprašas taikomas maisto tvarkymo subjektams, tvarkantiems ir (ar) tiekiantiems rinkai gyvūninį maistą.

3. Tvarkos apraše vartojamos sąvokos:

3.1. Maisto tvarkymo subjektas – atitinka maisto verslo operatoriaus sąvoką, apibrėžtą 2002 m. sausio 28 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 178/2002, nustatančiame maistui skirtų teisės aktų bendruosius principus ir reikalavimus, įsteigiančiame Europos maisto saugos tarnybą ir nustatančiame su maisto saugos klausimais susijusias procedūras (OL 2004 m. specialusis leidimas, 15 skyrius, 6 tomas, p. 463).

3.2. Registravimas – gyvūninio maisto tvarkymo subjekto įrašymas į Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos tvarkomą Patvirtintų ir registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registrą suteikiant numerį.

3.3. Veterinarinis patvirtinimas – teisės suteikimas Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos gyvūninio maisto tvarkymo subjektui vykdyti nustatytą veiklą.

3.4. Vietinė rinka – Lietuvos Respublikos teritoriją apimanti rinka.

3.5. Kitos Tvarkos apraše vartojamos sąvokos atitinka sąvokas, vartojamas reglamente (EB) Nr. 178/2002, 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 34 tomas, p. 319) su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2009 m. kovo 11 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentu (EB) Nr. 219/2009 (OL 2009 L 87, p. 109), 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, nustatančiame konkrečius gyvūninės kilmės maisto produktų higienos reikalavimus (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 14), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2014 m. spalio 27 d. Komisijos reglamentu (ES) Nr. 1137/2014 (OL 2014 L 307, p. 28), ir 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 854/2004, nustatančiame specialiąsias gyvūninės kilmės produktų, skirtų vartoti žmonėms, valstybinės kontrolės taisykles (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 75), su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2014 m. birželio 13 d. Komisijos reglamentu (ES) Nr. 633/2014 (OL 2014 L 175, p. 6).

4. Maisto tvarkymo subjektui (toliau – subjektas) veterinarinis patvirtinimas, laikinasis veterinarinis patvirtinimas yra suteikiamas ir panaikinamas Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau – VMVT) direktoriaus įsakymu pagal Tvarkos aprašo II ir IV skyrių reikalavimus. Subjekto duomenų keitimas, papildymas įforminamas VMVT direktoriaus įsakymu. Veterinarinis patvirtinimas privalomas subjektams, tvarkantiems reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 8.1 papunktyje nurodytus gyvūninius produktus, ir subjektams, vykdantiems veiklą, nurodytą Tvarkos aprašo 7 priede.

5. Jeigu subjektas atitinka reglamento (EB) Nr. 852/2004 ir reglamento (EB) Nr. 853/2004 reikalavimus, VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba teikia VMVT teikimą „Dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto veterinarinio patvirtinimo“, kurio forma nurodyta Tvarkos aprašo 1 priede.

6. Jeigu subjekto patikrinimo metu VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nustato, kad subjekto infrastruktūra ir įranga atitinka reikalavimus, tačiau subjektas negali įrodyti, kad bus laikomasi kitų reikalavimų, nustatytų reglamente (EB) Nr. 852/2004 ir reglamente (EB) Nr. 853/2004, ji VMVT teikia teikimą „Dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto laikinojo veterinarinio patvirtinimo“, kurio forma nurodyta Tvarkos aprašo 1 priede. Subjektui suteiktas laikinasis veterinarinis patvirtinimas galioja ne ilgiau kaip 6 mėnesius. Žuvų perdirbimo laivams ir laivams šaldytuvams, plaukiojantiems su Lietuvos Respublikos vėliava, suteiktas laikinasis veterinarinis patvirtinimas galioja ne ilgiau kaip 12 mėnesių.

7. Ne vėliau kaip per 3 mėnesius nuo laikinojo veterinarinio patvirtinimo suteikimo patikrinusi subjektą ir nustačiusi, kad jis atitinka 6 punkto reikalavimus, VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba teikia VMVT teikimą „Dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto veterinarinio patvirtinimo“.

8. Jeigu 7 punkte nurodyto patikrinimo metu nustatoma, kad buvo padaryta akivaizdi pažanga, tačiau laikinąjį veterinarinį patvirtinimą turintis subjektas vis dar neatitinka 6 punkto reikalavimų, laikinasis veterinarinis patvirtinimas paliekamas galioti iki jo galiojimo pabaigos.

9. Kiekvienam patvirtintam subjektui, įskaitant tuos, kurie buvo patvirtinti laikinai, VMVT suteikia veterinarinio patvirtinimo numerį, kurį sudaro 4 skaičių derinys, kurio pirmieji du skaičiai reiškia administracinės teritorijos kodą, nurodytą Tvarkos aprašo 6 priede, kiti du skaičiai atskiriami brūkšneliu ir suteikiami eilės tvarka nuo 01 iki 99 (pvz., Anykščių r. sav. esančio subjekto veterinarinio patvirtinimo numeris būtų 34-01, kito subjekto 34-02 ir t. t.). Prie subjektų, kurių pagrindinė veiklos sritis – pienas, veterinarinio patvirtinimo numerio turi būti nurodyta raidė P. To paties subjekto skirtingu adresu esančioms gamybos patalpoms suteikiamas atskiras veterinarinis patvirtinimas ir veterinarinio patvirtinimo numeris, išskyrus atvejus, kai gamybinės patalpos (pastatai) yra toje pačioje subjektui priklausančioje uždaroje teritorijoje.

10. Subjektas registruojamas, registravimas panaikinamas VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko įsakymu pagal Tvarkos aprašo III ir IV skyrių reikalavimus. Registravimas privalomas subjektams, vykdantiems veiklą, nurodytą Tvarkos aprašo 8 priede.

11. Kiekvienam registruotam subjektui VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba suteikia registracijos numerį, kurį sudaro 5 skaičių derinys, kurio pirmieji du skaičiai reiškia administracinės teritorijos kodą, nurodytą Tvarkos aprašo 6 priede, kiti trys skaičiai atskiriami brūkšneliu ir suteikiami eilės tvarka nuo 001 iki 999 (pvz., Anykščių r. sav. esančio subjekto registracijos numeris būtų 34-001, kito subjekto 34-002 ir t. t.).

12. Subjektai patvirtinami ir registruojami neterminuotam laikui. Subjektas patvirtinamas ne vėliau kaip per 10 darbo dienų nuo VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teikimo „Dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto laikinojo veterinarinio patvirtinimo / veterinarinio patvirtinimo“ gavimo dienos.

13. VMVT patvirtintus subjektus įtraukia į Patvirtintų ir registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registrą (toliau – Registras) remdamasi VMVT teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų pateiktu Patvirtintų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų sąrašu, kurio forma nurodyta Tvarkos aprašo 3 priede. Registre subjektų veiklos nurodomos remiantis Tvarkos aprašo 5 priedu. Registras skelbiamas VMVT interneto svetainėje, o šios svetainės adresas pateikiamas Europos Komisijai.

14. VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos registruotus subjektus įtraukia į Registrą remdamosi Registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų sąrašu, kurio forma nurodyta Tvarkos aprašo 4 priede.

 

II SKYRIUS

REIKALAVIMAI VETERINARINIAM PATVIRTINIMUI

 

15. Subjektas, siekiantis veterinarinio patvirtinimo, turi atitikti reglamento (EB) Nr. 852/2004 ir reglamento (EB) Nr. 853/2004 reikalavimus bei pateikti atitinkamai VMVT teritorinei valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai tiesiogiai, paštu, elektroninėmis priemonėmis arba elektroninėmis priemonėmis per kontaktinį centrą:

15.1. subjekto vadovo (jo įgalioto asmens) pasirašytą laisvos formos prašymą suteikti veterinarinį patvirtinimą;

15.2. techninį projektą su technologiniais sprendimais, gamybinio proceso aprašymą, nurodant projektinį pajėgumą, skerdyklose – numatomą paskersti gyvūnų skaičių per laiko vienetą (valandą), personalo skaičių, pamainų skaičių.

16. VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba per 5 darbo dienas nuo prašymo suteikti veterinarinį patvirtinimą gavimo dienos išsiunčia raštu arba elektroninėmis priemonėmis subjektui patvirtinimą, kad prašymas yra gautas, jame nurodydama terminą, per kurį privalo būti išnagrinėtas prašymas, ir galimas subjekto teisių gynimo priemones, kuriomis galima naudotis, jeigu kiltų ginčų dėl veterinarinio patvirtinimo suteikimo.

VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, gavusi subjekto prašymą suteikti veterinarinį patvirtinimą ir kitus dokumentus, reikalingus veterinariniam patvirtinimui gauti, ne ilgiau kaip per 5 darbo dienas įvertina pateiktus dokumentus. Jei pateikti ne visi reikiami dokumentai ar jie neteisingai įforminti, VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba apie tai raštu arba elektroninėmis priemonėmis informuoja subjektą, nurodydama trūkstamus dokumentus ir informaciją.

17. Subjektas VMVT teritorinei valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai  jo patikrinimo metu turi pateikti parengtus:

17.1. vandens tiekimo (su nurodytais vandens naudojimo taškais) ir panaudoto vandens (nuotekų) šalinimo sistemos planą ir aprašymą;

17.2. šalutinių gyvūninių produktų tvarkymo aprašymą;

17.3. procedūrų, paremtų rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų (toliau – RVASVT) sistemos principais, aprašymą;

17.4. geros higienos praktikos laikymosi subjekte aprašymą.

18. VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba ne ilgiau kaip per 10 darbo dienų nuo visų tinkamai įformintų dokumentų gavimo dienos:

18.1. patikrina ir įvertina subjekto atitiktį teisės aktų reikalavimams ir 17 punkte nurodytus dokumentus, surašo atitinkamą gyvūninio maisto tvarkymo subjekto patikrinimo aktą ir ne ilgiau kaip per 5 darbo dienas nuo subjekto patikrinimo:

18.1.1. teikia VMVT teikimą „Dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto laikinojo veterinarinio patvirtinimo / veterinarinio patvirtinimo“, arba

18.1.2. išsiunčia subjektui motyvuotą pranešimą raštu arba elektroninėmis priemonėmis apie atsisakymą patvirtinti subjektą, jame nurodydama galimas teisių gynimo priemones, kuriomis galima naudotis, jeigu kiltų ginčų dėl patvirtinimo;

18.2. neteikia subjekto patvirtinimui, jei:

18.2.1. subjektas jo veiklos patikrinimo metu nepateikia 17 punkte nurodytų dokumentų ar pateikia suklastotus, ne iki galo arba netinkamai įformintus dokumentus ir neištaiso VMVT nurodytų trūkumų,

18.2.2. įvertinus subjekto patvirtinimui pateiktus dokumentus ar patikrinus subjekto maisto tvarkymo vietą, nustatoma, kad subjekto veiklos sąlygos neatitinka maisto higieną reglamentuojančių ar kitų teisės aktų reikalavimų.

 

III SKYRIUS

REIKALAVIMAI REGISTRAVIMUI

 

19. Subjektas, siekiantis registravimo, turi atitikti teisės aktų, reglamentuojančių gyvūninio maisto saugą ir kokybę, reikalavimus ir pateikti atitinkamai VMVT teritorinei valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai tiesiogiai, paštu, elektroninėmis priemonėmis arba elektroninėmis priemonėmis per kontaktinį centrą laisvos formos prašymą dėl registravimo, o patikrinimo metu – parengtus maisto tvarkymo patalpų projektą (planą) ir (ar) įrenginių išdėstymo maisto tvarkymo patalpose projektą, maisto tvarkymo proceso aprašymą, nurodant projektines gamybos apimtis bei darbuotojų skaičių, geros higienos praktikos laikymosi subjekte aprašymą, temperatūros registravimo ir kontrolės aprašymą.

Teritorinė VMVT per 5 darbo dienas nuo prašymo dėl registravimo gavimo dienos išsiunčia raštu arba elektroninėmis priemonėmis subjektui patvirtinimą, kad prašymas yra gautas, jame nurodydama terminą, per kurį privalo būti išnagrinėtas prašymas, ir galimas subjekto teisių gynimo priemones, kuriomis galima naudotis, jeigu kiltų ginčų dėl subjekto registravimo.

20. Teritorinė VMVT ne ilgiau kaip per 10 darbo dienų nuo prašymo dėl registravimo gavimo dienos įvertina subjekto prašymą ir kitus dokumentus (patalpų išdėstymo planą, geros higienos praktikos laikymosi subjekte aprašymą, temperatūros registravimo ir kontrolės aprašymą), patikrina subjektą, surašo atitinkamą gyvūninio maisto tvarkymo subjekto patikrinimo aktą ir ne ilgiau kaip per 5 darbo dienas nuo subjekto patikrinimo:

20.1. priima sprendimą dėl ūkio subjekto registravimo bei apie tai informuoja pareiškėją raštu arba elektroninėmis priemonėmis; arba

20.2. išsiunčia subjektui motyvuotą pranešimą raštu arba elektroninėmis priemonėmis apie atsisakymą registruoti subjektą, jame nurodydama galimas teisių gynimo priemones, kuriomis galima naudotis, jeigu kiltų ginčų dėl registravimo;

20.3. neregistruoja subjekto, jei:

20.3.1. subjektas nepateikia visų 19 punkte nurodytų dokumentų ar pateikia suklastotus, ne iki galo arba netinkamai įformintus dokumentus ir neištaiso VMVT nurodytų trūkumų;

20.3.2. įvertinus registruoti pateiktus dokumentus ar patikrinus maisto tvarkymo vietą, nustatoma, kad subjekto veiklos sąlygos neatitinka maisto higieną reglamentuojančių ar kitų teisės aktų reikalavimų.

 

IV SKYRIUS

VETERINARINIO PATVIRTINIMO, LAIKINOJO VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRAVIMO PANAIKINIMAS

 

21. Subjekto veterinarinis patvirtinimas  ar registravimas panaikinamas, jeigu:

21.1. subjektas likviduojamas, reorganizuojamas arba baigia veiklą kaip savarankiškas juridinis asmuo;

21.2. subjektas nevykdo veiklos ilgiau nei 4 mėnesius (jei tai nesusiję su subjekto gamybos patalpų rekonstrukcija, remontu ar darbo sezoniškumu);

21.3. patikrinus subjektą, nustatomi grubūs teisės aktų pažeidimai ir subjektas negali pateikti tinkamų garantijų dėl tvarkomo maisto saugos ir kitų maisto tvarkymą reglamentuojančių teisės aktų reikalavimų laikymosi;

21.4. subjektas nepašalino per nustatytą laikotarpį VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos patikrinimo metu nustatytų trūkumų;

21.5. subjektas nustatytu laiku neapmoka už subjekto valstybinės veterinarinės priežiūros atlikimą.

22. Subjekto laikinasis patvirtinimas panaikinamas, jeigu:

22.1. subjektas likviduojamas, reorganizuojamas arba baigia veiklą kaip savarankiškas juridinis asmuo;

22.2. subjektas nevykdo veiklos ilgiau nei 3 mėnesius (jei tai nesusiję su subjekto gamybos patalpų rekonstrukcija, remontu ar darbo sezoniškumu)

22.3. patikrinus subjektą, nustatomi grubūs teisės aktų pažeidimai ir subjektas negali pateikti tinkamų garantijų dėl tvarkomo maisto saugos ir kitų maisto tvarkymą reglamentuojančių teisės aktų reikalavimų laikymosi;

22.4. subjektas nepašalino per nustatytą laikotarpį VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos patikrinimo metu nustatytų trūkumų;

22.5. subjektas nustatytu laiku neapmoka už subjekto valstybinės veterinarinės priežiūros atlikimą.

 

V SKYRIUS

BAIGIAMOSIOS NUOSTATOS

 

23. Subjektai Tvarkos apraše nurodytą informaciją ir dokumentus gali pateikti:

23.1. VMVT teritorinėms valstybinėms maisto ir veterinarijos tarnyboms tiesiogiai, paštu arba elektroninėmis priemonėmis; arba

23.2. per kontaktinį centrą elektroninėmis priemonėmis.

24. Tvarkos apraše nurodytą informaciją VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos subjektams pateikia subjekto pageidaujamu būdu arba per kontaktinį centrą elektroninėmis priemonėmis.

25. VMVT direktoriaus sprendimai dėl veterinarinio patvirtinimo, laikinojo veterinarinio patvirtinimo suteikimo ir panaikinimo ar VMVT teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų atsisakymo suteikti veterinarinį patvirtinimą ar laikinąjį veterinarinį patvirtinimą ir VMVT teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų sprendimai dėl subjektų registravimo, registravimo panaikinimo ir atsisakymo registruoti subjektą gali būti skundžiami įstatymų nustatyta tvarka.

______________

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

1 priedas

 

(Teikimo dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo formos pavyzdys)

 

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

 

___________________________________________________

 

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinio padalinio pavadinimas)

 

 

Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai

 

TEIKIMAS

DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO VETERINARINIO PATVIRTINIMO / LAIKINOJO VETERINARINIO PATVIRTINIMO

 

____________ Nr.___________

(data)

_____________

(vieta)

 

                    Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos _________________________________

                                                                                     (Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

_____________________________________________________________________________,

                                              teritorinio padalinio pavadinimas)

pagal _______________________________________________________________________

                                       (gyvūninio maisto tvarkymo subjekto pavadinimas, kodas)

_______ m. ___________ ___ d. prašymą patikrinusi jo atitiktį teisės aktų reikalavimams ir pasirengimą gamybai, p a t v i r t i n a, kad gyvūninio maisto tvarkymo subjektas (toliau – subjektas) atitinka 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 34 tomas, p. 319) ir 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, nustatančiame konkrečius higienos reikalavimus gyvūninės kilmės maistui (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 14), bei kituose maisto saugą ir tvarkymą reglamentuojančiuose teisės aktuose:

______________________________________________________________________________

(nurodyti teisės aktus)

______________________________________________________________________________

nustatytus reikalavimus, ir teikia šį subjektą:

ÿ laikinajam veterinariniam patvirtinimui;

ÿ veterinariniam patvirtinimui.

 

Informacija apie subjektą

Teikimo priežastis:

ÿ – pradedama veikla

ÿ – papildoma veikla

ÿ – keičiami veterinarinio patvirtinimo duomenys

Gamybos patalpų adresas

 

Kontaktiniai duomenys (telefono ir fakso numeris,

el. pašto adresas)

 

Gamybos veikla ir projektinis pajėgumas per savaitę*

 

Veiklos sritis

 

Subjekto / veiklos kodas

 

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus įsakymo dėl subjekto laikinojo veterinarinio patvirtinimo data ir numeris (jei suteiktas)

 

Veterinarinio patvirtinimo numeris (jei suteiktas)

 

Kontroliuojančio Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinio padalinio pavadinimas

 

 

PRIDEDAMA:

1.        Gyvūninio maisto tvarkymo subjekto _________ patikrinimo akto Nr. ______

(data)

kopija, ___ lap___.

 

2.        __________ pažymos apie rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų

(data)

sistemos įvertinimą Nr. _______ kopija, ___ lap___.

 

 

Viršininkas                  ____________________                    ____________________

(parašas)                                    (vardas, pavardė)

 

*– Nurodoma: produktų – tonomis, skerdžiamų gyvūnų – vienetais, sandėlio – talpa tonomis

______________

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

2 priedas

 

(Teikimo dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo panaikinimo formos pavyzdys)

 

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

 

___________________________________________________

 

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinio padalinio pavadinimas)

 

 

Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai

 

TEIKIMAS

DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO VETERINARINIO PATVIRTINIMO / LAIKINOJO VETERINARINIO PATVIRTINIMO PANAIKINIMO

 

____________ Nr.___________

(data)

_____________

(vieta)

 

               Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos _________________________________

                                                                                     (Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

_____________________________________________________________________________,

                                              teritorinio padalinio pavadinimas)

prašo panaikinti ________________________________________________________________

                                       (gyvūninio maisto tvarkymo subjekto pavadinimas, kodas)

_____________________________________________________________________________:

 

ÿ veterinarinį patvirtinimą;

ÿ laikinąjį veterinarinį patvirtinimą.

 

Informacija apie subjektą

Gamybos patalpų adresas

 

Kontaktiniai duomenys (telefono ir fakso numeris, el. pašto adresas)

 

Veiklos sritis

 

Subjekto / veiklos kodas

 

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus įsakymo dėl subjekto veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo data ir numeris

 

Veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo numeris

 

Veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo panaikinimo priežastys (pažymėti):

5 – nutraukia veiklą

5 – nevykdo veiklos ilgiau kaip 4 / 3 mėnesius, jei tai nesusiję su rekonstrukcija, remontu ar sezoniškumu

5 – nepašalino trūkumų per nustatytą laikotarpį

5 – nustatyta grubūs teisės aktų pažeidimai ir subjektas negali užtikrinti gaminamų produktų saugos

5 – laiku neapmoka už subjekto valstybinės veterinarinės priežiūros atlikimą

 

 

Viršininkas         ____________________                 ____________________

(parašas)                                                  (vardas, pavardė)

______________

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

3 priedas

 

(Patvirtintų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų sąrašo formos pavyzdys)

 

 

PATVIRTINTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ SĄRAŠAS

 

 

Ei

lės Nr.

Veterinari

nio patvirtinimo numeris

Gyvūninio maisto tvarkymo subjekto pavadinimas

Miestas /

rajonas

*Veiklos sritis

*Veikla

*Gyvūnų rūšis

*Pastabos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* – Nurodoma pagal Tvarkos aprašo 5 priedą

_______________

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

4 priedas

 

(Registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų sąrašo formos pavyzdys)

 

REGISTRUOTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ SĄRAŠAS

 

Ei

lės Nr.

Registravi

mo numeris

Gyvūninio maisto tvarkymo subjekto pavadini

mas

Miestas /

rajonas

*Veiklos sritis

*Veikla

*Gyvūnų rūšis

*Pastabos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* – Nurodoma pagal Tvarkos aprašo 5 priedą

_______________

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

5 priedas

 

PAVIRTINTŲ IR REGISTRUOTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLŲ KODŲ IŠAIŠKINIMAS

 

 

PATVIRTINTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ / VEIKLŲ KODAI

 

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

 

AH

Aukcionas

MP

Mėsos pusgaminių gamyba

 

CC

Surinkimo centras

MSFP

Mechaniškai atskirtų žuvininkystės produktų gamyba

 

CP

Išpjaustymas

MSM

Mechaniškai atskirtos mėsos gamyba

 

CS

Šaltasis sandėlis

TA

Raugykla

 

DC

Išsiuntimo centras (moliuskų)

PC

Valymo centras (moliuskų)

 

EPC

Kiaušinių pakavimas

PdP

Gamybos įmonė

 

FFPP

Šviežių žuvininkystės produktų gamyba

PP

Perdirbimo įmonė

 

FV

Žuvų perdirbimo laivas

RV

Transportinis laivas

 

GHE

Laukinių gyvūnų mėsos tvarkymas

RW

Pervyniojimas, perpakavimas

 

HO

Medus

SH

Skerdimas

 

LEP

Skystųjų kiaušinių gamyba

WM

Didmeninė prekyba

 

MM

Mėsos smulkinimas

ZV

Laivas šaldytuvas

 

GYVŪNŲ RŪŠIŲ KODAI

 

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

 

A

Naminiai paukščiai

R

Stručiai

 

B

Galvijai

fG

Ūkiuose auginami laukiniai žinduoliai

 

C

Ožkos

wL

Laukiniai kiškiniai gyvūnai

 

O

Avys

wG

Laukiniai žinduoliai (išskyrus laukinius kanopininius)

 

P

Kiaulės

wU

Laukiniai kanopiniai

 

L

Kiškiniai gyvūnai

wA

Laukiniai paukščiai

 

S

Neporakanopiai gyvūnai

fA

Ūkiuose auginami laukiniai paukščiai

 

PASTABŲ KODAI

 

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

 

bl

Kraujo produktai

fl

Varlių kojelės

 

mp

Mėsos gaminiai

sn

Sraigės

 

pap

Mėsos ekstraktai, miltai

rlg

Ritualinis skerdimas

 

st

Skrandžių, pūslių, žarnų tvarkymas

trd

Tradicinis gaminys, geografinė nuoroda, saugoma kilmės nuoroda

 

co

Krekenys ir iš jų pagaminti produktai

aq

Akvakultūra

REGISTRUOTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ / VEIKLŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

MSN

Mėsinės

ŽL

Žvejybos laivai (pirminė gamyba)

MKT

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai

GŽT

Gyvų žuvų tvarkymas prekyboje

PSP

Pieno supirkimo punktai

 

 

REGISTRUOTŲ MAŽAIS KIEKIAIS GAMINAMŲ PRODUKTŲ TIEKĖJŲ PASTABŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

pg

Mažais kiekiais gaminamų žalio pieno ir pieno gaminių tiekėjas

mg

Mažais kiekiais gaminamų mėsos produktų (pusgaminių, gaminių) tiekėjas

žp

Mažais kiekiais gaminamų žuvininkystės produktų tiekėjas

sp

Paukščių skerdimas

mž

Mažais kiekiais sumedžiotų medžiojamųjų gyvūnų mėsos tiekėjas

sl

Triušių skerdimas

mk

Mažais kiekiais surinktų kiaušinių tiekėjas

 

 

PAGRINDINĖS VEIKLOS SRITYS

VEIKLOS KODAI

Mėsa

CC, CP, CS, GHE, MM, MP, MSM, PP, RW, SH

Pienas

CC, CS, PP, RW

Kiaušiniai

CC, CS, EPC, LEP, PP, RW

Žuvininkystės produktai / gyvi dvigeldžiai moliuskai

AH, CS, DC, FFPP, FV, PC, PP, RW, WM, ZV

Mėsinės

CP, MP, MM

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai

pg, žp, mž, mg, sp, sl, mk

_____________

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

6 priedas

 

ADMINISTRACINĖS TERITORIJOS KODAI, VARTOJAMI SUDARANT VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRACIJOS NUMERIUS

 

Kodas

Administracinė teritorija

Kodas

Administracinė teritorija

32

Akmenės r. sav.

25

Palangos m. sav.

11

Alytaus m. sav.

27

Panevėžio m. sav.

33

Alytaus r. sav.

66

Panevėžio r. sav.

34

Anykščių r. sav.

67

Pasvalio r. sav.

12

Birštono sav.

68

Plungės r. sav.

36

Biržų r. sav.

69

Prienų r. sav.

15

Druskininkų sav.

71

Radviliškio r. sav.

42

Elektrėnų sav.

72

Raseinių r. sav.

45

Ignalinos r. sav.

74

Rietavo sav.

46

Jonavos r. sav.

73

Rokiškio r. sav.

47

Joniškio r. sav.

75

Skuodo r. sav.

94

Jurbarko r. sav.

84

Šakių r. sav.

49

Kaišiadorių r. sav.

85

Šalčininkų r. sav.

48

Kalvarijos sav.

29

Šiaulių m. sav.

19

Kauno m. sav.

91

Šiaulių r. sav.

52

Kauno r. sav.

87

Šilalės r. sav.

58

Kazlų Rūdos sav.

88

Šilutės r. sav.

53

Kėdainių r. sav.

89

Širvintų r. sav.

54

Kelmės r. sav.

86

Švenčionių r. sav.

21

Klaipėdos m. sav.

77

Tauragės r. sav.

55

Klaipėdos r. sav.

78

Telšių r. sav.

56

Kretingos r. sav.

79

Trakų r. sav.

57

Kupiškio r. sav.

81

Ukmergės r. sav.

59

Lazdijų r. sav.

82

Utenos r. sav.

18

Marijampolės sav.

38

Varėnos r. sav.

61

Mažeikių r. sav.

39

Vilkaviškio r. sav.

62

Molėtų r. sav.

01

Vilniaus m. sav.

23

Neringos sav.

41

Vilniaus r. sav.

63

Pagėgių sav.

30

Visagino m. sav.

65

Pakruojo r. sav.

43

Zarasų r. sav.

________________

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

7 priedas

 

GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLA, KURIAI PRIVALOMAS VETERINARINIS PATVIRTINIMAS

 

Nr.

Veiklos kategorija

Priskiriamos įmonės

Veiklos kodas

0

Bendros veiklos įmonės

Šaltasis sandėlis (nepriklausantis gamybos įmonei)

CS

Pervyniojimo, perpakavimo įmonė (nepriklausanti gamybos įmonei)

RW

Didmeninės prekybos įmonės

WH

Transportinis laivas

RV

I

Naminių kanopinių mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

II

Paukščių ir kiškinių mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

III

Ūkyje auginamų laukinių gyvūnų mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

IV

Laukinių gyvūnų mėsa

Surinkimo centras (nepriklausantis įmonei)

CC

Laukinių gyvūnų tvarkymo įmonė

GHE

Išpjaustymo įmonė

CP

V

Malta mėsa, mėsos pusgaminiai ir mechaniškai atskirta mėsa

Maltos mėsos įmonė

MM

Mėsos pusgaminių įmonė

MP

Mechaniškai atskirtos mėsos įmonė

MSM

VI

Mėsos gaminiai

Perdirbimo įmonė

PP

VII

Gyvi dvigeldžiai moliuskai

Išsiuntimo centras

DC

Valymo centras

PC

VIII

Žuvininkystės produktai

Gamyklinis laivas

FV

Žvejybos laivas šaldytuvas

ZV

Šviežių žuvininkystės produktų įmonė

FFPP

Perdirbimo įmonė

PP

Didmeninės prekybos įmonė

WM

Aukcionas

AH

IX

Pieno produktai

Surinkimo centras

CC

Pieno perdirbimo įmonės

PP

X

Kiaušiniai ir kiaušinių gaminiai

Kiaušinių pakavimo centras

EPC

Skystų kiaušinių gaminių įmonė

LEP

Kiaušinių produktų gamybos įmonė

PP

XI

Varlių kojelių ir sraigių produktai

Perdirbimo įmonė

PP

XII

Perdirbti gyvūniniai riebalai ir spirgai

Surinkimo centras

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XIII

Valyti skrandžiai, pūslės ir žarnos

Perdirbimo įmonė

PP

XIV

Želatina

Surinkimo centrai ir raugyklos (nepriklausančios įmonei), tiekiančios surenkamą žaliavą maistinės želatinos gamybai

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XV

Kolagenas

Surinkimo centrai ir raugyklos (nepriklausančios įmonei), tiekiančios surenkamą žaliavą maistinio kolageno gamybai

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XVI

Medus

Gamybos įmonė (nepriklausanti bitynui)

PdP

________________

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

8 priedas

 

GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLA, KURIAI PRIVALOMAS REGISTRAVIMAS

 

Veiklos kategorija

Priskiriami subjektai

Veiklos kodas

Mėsinės

MSN

Pieno supirkimo punktai

PSP

Gyvų žuvų tvarkymas prekyboje

GŽT

Žvejybos laivai

ŽL

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai:

MKT

 

Mažais kiekiais gaminamų žalio pieno ir pieno gaminių tiekėjas

pg

Mažais kiekiais gaminamų žuvininkystės produktų tiekėjas

žp

Mažais kiekiais gaminamų mėsos (pusgaminiai ir gaminiai) produktų tiekėjas

mg

Mažais kiekiais sumedžiotų medžiojamųjų gyvūnų mėsos tiekėjas

mž

Paukščių skerdimas

sp

Triušių skerdimas

st

Mažais kiekiais surinktų kiaušinių tiekėjas

mk

__________________

 

 

Priedo pakeitimai:

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

 

 

 

Pakeitimai:

 

1.

Lietuvos Respublikos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-36, 2008-01-15, Žin., 2008, Nr. 9-327 (2008-01-22), i. k. 108110MISAK000B1-36

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-738 "Dėl Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo" pakeitimo

 

2.

Lietuvos Respublikos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-100, 2010-03-08, Žin., 2010, Nr. 30-1410 (2010-03-16), i. k. 110110MISAK00B1-100

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-738 "Dėl Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo" pakeitimo

 

3.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-1068, 2015-12-03, paskelbta TAR 2015-12-03, i. k. 2015-19252

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-738 „Dėl Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo“ pakeitimo