Suvestinė redakcija nuo 2003-03-01 iki 2003-03-26
Įsakymas paskelbtas: Žin. 2002, Nr. 112-5023, i. k. 1022330ISAK00000450
LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS
Į S A K Y M A S
DĖL LAIKINOSIOS PIENO SUPIRKIMO TVARKOS TAIKYMO
2002 m. lapkričio 20 d. Nr. 450
Vilnius
Atsižvelgdamas į eksperimentų, vykusių Kauno, Marijampolės, Panevėžio, Šiaulių apskričių rajonuose 2002 m. rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais, rezultatus ir Komisijos VĮ „Pieno tyrimai“ veiklai bei superkamo pieno kokybės įvertinimo sistemai tobulinti pasiūlymus ir siekdamas tobulinti pieno supirkimo iš gamintojų, turinčių melžimo ir šaldymo įrangą ir parduodančių ne mažiau kaip 500 kg pieno per dieną, tvarką:
1. Tvirtinu Laikinąją pieno supirkimo iš gamintojų, turinčių melžimo ir šaldymo įrangą ir parduodančių ne mažiau kaip 500 kg pieno per dieną, tvarką (pridedama).
2. Nustatau, kad 1 punktu patvirtinta tvarka taikoma pagal 3.2.2 punkte nurodytą grafiką iki 2003 m. kovo 31 d.
3. Pavedu:
3.1. Pieno supirkimo įmonėms iki 2002 m. gruodžio 1 d. pateikti valstybės įmonei „Pieno tyrimai“ pieno gamintojų, turinčių melžimo ir šaldymo įrangą ir 2002 m. liepos mėn. pardavusių ne mažiau kaip 500 kg pieno per dieną, sąrašus su adresais.
3.2. Valstybės įmonei „Pieno tyrimai“:
3.2.1. informuoti pieno gamintojus pagal gautus sąrašus apie laikinosios pieno supirkimo tvarkos taikymą;
3.2.2. iki 2002 m. gruodžio 15 d. sudaryti laikinosios pieno supirkimo tvarkos laipsniško įdiegimo grafiką;
3.3. Žemės ūkio ir maisto departamentui, atsižvelgiant į taikomos tvarkos rezultatus, iki 2003 m. balandžio 30 d. pateikti pasiūlymus dėl tolesnio jos taikymo ir Pieno supirkimo taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2002, Nr. 49-1920), tobulinimo.
PATVIRTINTA
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro
2002 m. lapkričio 20 d. įsakymu Nr. 450
LAIKINOJI pieno supirkimo IŠ gamintojų, turinčių melžimo ir šaldymo įrangą ir parduodančių ne mažiau kaip 500 kg pieno per dieną, tvarka
1. Ši tvarka taikoma superkant pieną iš pageidaujančių parduoti pieną pagal šią tvarką gamintojų, turinčių melžimo ir šaldymo įrangą ir parduodančių ne mažiau kaip 500 kg pieno per dieną (toliau – pieno gamintojai).
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
2. Šios tvarkos tikslas yra išbandyti ir nustatyti, kaip skirtingas, nei Pieno supirkimo taisyklėse numatyta, mėginių tyrimo dažnumas, mėginių paruošimas, pristatymas į VĮ „Pieno tyrimai“ daro įtaką stambiųjų pieno gamintojų pieno įvertinimo rezultatams.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
3. Šioje tvarkoje taikomos sąvokos turi tą pačią reikšmę kaip Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymu Nr. 146 (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2002, Nr. 49-1920).
4. Pienas iš gamintojų superkamas vadovaujantis Pieno supirkimo taisyklėmis, taikant toliau nurodytas nuostatas.
5. Pieno gamintojai:
5.1. Savo brūkšniniu kodu užklijuoja mėginių tarą (indelius).
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
5.2. Paruoštus išsiuntimui konteinerius su pieno mėginiais registruoja apskaitos žurnaluose ir iki perdavimo į VĮ „Pieno tyrimai“ laboratorijos transportą laiko teigiamoje, bet ne aukštesnėje kaip +8 oC temperatūroje.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
5.3. Pieno mėginius į sutartas su VĮ „Pieno tyrimai“ vietas pristato savo transportu, nepažeidžiant mėginių laikymo temperatūrinio režimo (5.2 punktas).
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
5.4. Pageidaujantys imti kontrolinį mėginį apie tai informuoja Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinį padalinį ir pieno supirkimo įmonę. Paimtą kontrolinį mėginį, užplombuotą taip pat kaip kiti mėginiai, laiko ne aukštesnėje kaip 8oC temperatūroje.
Papildyta punktu:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
6. Pieną superkančios įmonės paima vienkartinius pieno mėginius:
6.2. Ne rečiau kaip keturis kartus per mėnesį – bendro bakterinio užterštumo tyrimams (iš tos pačios siuntos, kaip ir inhibitorinių medžiagų tyrimui).
6.3. Ne rečiau kaip keturis kartus per mėnesį – inhibitorinėms medžiagoms nustatyti dviem skirtingais metodais. Radus piene inhibitorinių medžiagų, ne vėliau kaip per 3 dienas tiriamas papildomas mėginys
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
7. Mėginį paėmęs asmuo užpildo nustatytos formos lydraštį 3 egzemplioriais (po vieną supirkėjui, gamintojui ir laboratorijai) ir pasirašo. Lydraštyje nurodoma mėginio temperatūra, jo paėmimo data, laikas, konteinerio plombos numeris, pažymima, jei yra paliktas kontrolinis mėginys, nurodant konteinerio, į kurį jis įdėtas, plombos numerį. Pieno mėginių paėmimo metu dalyvaujantis pieno gamintojas ar jo įgaliotas atstovas privalo pasirašyti lydraštyje, nurodydamas pareigas, vardą, pavardę ir datą. Jei nėra parašų, pieno mėginiai laboratorijoje netiriami, o mėginį paėmęs asmuo (pieno supirkėjas) moka baudą, lygią pieno mėginio ištyrimo įkainiui.
Mėginiai su užklijuotais gamintojo brūkšniniais kodais ir lydraštis dedami į konteinerį, kuris, dalyvaujant gamintojui, užplombuojamas mechaniniam poveikiui atspariomis plombomis su aiškiai nuskaitomais kodais.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
8. Atliktų pieno tyrimų rezultatai, kaip ir numatyta Pieno supirkimo taisyklėse, taikomi atsiskaitant su pieno gamintojais už parduotą pieną.
9. VĮ „Pieno tyrimai“:
9.2. Paima pieno mėginius tiesiogiai iš su pieno gamintojais sutartų vietų ir gabena savo transportu su šaldymo įranga teigiamoje, bet ne aukštesnėje kaip +8 oC temperatūroje.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
9.3. Perduoda tyrimo duomenis atsiskaitymui už pieną pieno supirkėjams ir tiesiogiai pieno gamintojams arba jų įgaliotiesiems atstovams ne vėliau kaip per vieną parą nuo darbo dienomis paimtų mėginių atvežimo į laboratoriją.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
9.4. Pateikia pieno gamintojams mėginių tarą su atitinkamu konservantu bei įgaliotos laboratorijos techninius reikalavimus atitinkančius mažus konteinerius pieno mėginiams pervežti.
Punkto pakeitimai:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
10. Apmokėjimas:
10.1. Už papildomus tyrimus (daugiau nei numatyta LST 1137) moka pagal Žemės ūkio ministerijos patvirtintus įkainius lygiomis dalimis pieno gamintojai ir perdirbėjai.
10.4. Visas išlaidas, susijusias su kontrolinio mėginio paėmimu ir laikymu (mėginių indeliai, plombos, mini konteineris ir kt.) apmoka pieno gamintojai.
Papildyta punktu:
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
Pakeitimai:
1.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Įsakymas
Nr. 3D-63, 2003-02-26, Žin., 2003, Nr. 22-933 (2003-02-28), i. k. 1032330ISAK0003D-63
Dėl žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 9 d. įsakymo Nr. 146 "Dėl naujos Pieno supirkimo taisyklių redakcijos patvirtinimo" ir žemės ūkio ministro 2002 m. lapkričio 20 d. įsakymo Nr. 450 "Dėl Laikinosios pieno supirkimo tvarkos taikymo" pakeitimo